アボカド と チーズ の “コロコロサラダ”

アボカドが手に入ったので・・・今や珍しい食材ってわけではないけど・・・





アボカドをスライスして、わさび醤油で・・・も好きですけど、朝食・パンのおかずなので、チーズと合わせてサラダに。

オリーブオイル・塩・胡椒・レモン汁で味付け。



気に入ったので、連休中はこればかり作ってましたとさ。