クラッシャー・マキのあざらし時間

食いしん坊で、お出かけ好きな私と家族の気ままな時間。

田町のイタリアン 『リストランテ ラ チャウ(RISTORANTE La Ciau)』でランチ

2011-10-02 21:45:57 | 食べ歩き
久しぶりに『リストランテ ラ チャウ』に行ってみました。
相変わらずランチの人気は高いようで、満席になってましたよ。

大人はシェフおまかせのコース、子供はパスタ・ランチです。

























さて、こんないたずらをしたのは誰でしょう・・・



おなかいっぱい、満足ランチでした。
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目白 『 エーグル・ドゥース (Aigre-Douce)』 のスイーツ

2011-10-02 10:33:46 | スイーツ
昨日は、目白にあるフランス菓子屋さん、『 エーグル・ドゥース 』へ行ってみました。



着いた時には暗くなっていましたが、お客さんがたくさん。

生菓子も焼き菓子も、種類が豊富でどれも美味しそう。
迷ってしまいましたが・・・





















それぞれお味がちがっていて、材料が良いのはもちろんとても手間がかかっている感じで上品です。

美味しそうなパウンド・ケーキもたくさん並んでましたが、それは次回・・・

こちらのパティシエ・寺井則彦さん、フランスでも認められていらっしゃるのですね。
ルレ・デセールの会員でいらっしゃり、8月にはフランスへ焼き菓子講習会の講師として招かれたとか。しかもその講習会、一般の方相手ではなくパティシエさんの技術力アップのための講習会!

このことは、パリ在住で夫がパティシエさんという「どうらう人」さんのブログで知りました。「どうらう人」さんのブログ、食に関する面白い情報満載で、毎日更新されてます。食いしん坊の方、どうぞご覧になってくださいませ。
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