友人を招いてランチパーティ。
いつも同じようなメニュー&テーブルセッティングになってしまいますが、
相手が変わればいいかな。という感じで(笑)。
おしゃれなキャンドルたてがあるといいなあ。。。
今回は春らしいメニューよりボリュームを意識。
*(ハート)* お客様が見える前に写真をパチリ♪
*(青ハート)* ランチパーティーメニュー *(青ハート)*
*(クローバー)* アンティパスト
〇 グリーンアスパラガスの塩ゆで
〇 有頭エビの白ワイン蒸し レモン添え
〇 シーフードマリネ(サーモン タコ ホタテ イカ エンドウ豆 プチトマト(湯むき))
〇 ペックのミートローフとオリーブ
*(クローバー)* メインディッシュ
〇 スペアリブのオレンジ煮&はちみつ煮(セロリ レモン マスタードを添えて)
〇 緑野菜のスパイス&オリーブ焼き(パプリカ ピーマン ズッキーニ ナス)の春巻きの皮焼き包み
〇 マッシュポテト(じゃがいも バター 牛乳 生クリーム パセリ)
〇 フルーツサラダ (オリーブ リンゴ キウイ グリーンサラダ)
*(クローバー)* スープ&パン(写真には写っていませんが)
〇 にんじんスープ(ゆで人参と玉ねぎをミキサーにかけ コンソメ 牛乳 生クリームを塩こしょうで仕上げる)
〇 ペックのパン
*(クローバー)* デザート
〇 ケーキ (お土産にいただきました) コーヒー
*(クローバー)* シャンパン
〇 モエ・エ・シャンドン(MOET&CHANDON)ブリュット アンペリアル。 2008年クリスマス限定 スワロフスキー・クリスタルボトル
*****************
先週の3連休は
両親のお墓参りと伯父夫婦宅へ遊びに行ったり(従兄弟が結婚するのでお祝いに)
友人の子どものピアノの発表会を見に行ったりと
楽しく忙しい連休でした。
もちろん合間にはWBCのTV観戦です!
今日の決勝戦も延長戦で最後までハラハラ ハラタツノリでした。。。
今までのゲームの原監督の采配に時々腹タツノリな時もありましたが
侍たちの大活躍に拍手です!
(*^^)//。・:*:・゜'★,。・:*:♪・゜'☆ パチパチ
おめでとう!!! 侍ジャパン!!!*(日本)**(ビール)*
~\(^-^)/バンザーイ./( )\モヒトツ\(^o^)/バンザーイ
チビダルくんも 今日 24日が1歳のお誕生日だそうで
パパからの最高のプレゼントですね!
この偶然はダルビッシュジュニアを未来のピッチャーに導きそう。。。♪
いつも同じようなメニュー&テーブルセッティングになってしまいますが、
相手が変わればいいかな。という感じで(笑)。
おしゃれなキャンドルたてがあるといいなあ。。。
今回は春らしいメニューよりボリュームを意識。
*(ハート)* お客様が見える前に写真をパチリ♪
*(青ハート)* ランチパーティーメニュー *(青ハート)*
*(クローバー)* アンティパスト
〇 グリーンアスパラガスの塩ゆで
〇 有頭エビの白ワイン蒸し レモン添え
〇 シーフードマリネ(サーモン タコ ホタテ イカ エンドウ豆 プチトマト(湯むき))
〇 ペックのミートローフとオリーブ
*(クローバー)* メインディッシュ
〇 スペアリブのオレンジ煮&はちみつ煮(セロリ レモン マスタードを添えて)
〇 緑野菜のスパイス&オリーブ焼き(パプリカ ピーマン ズッキーニ ナス)の春巻きの皮焼き包み
〇 マッシュポテト(じゃがいも バター 牛乳 生クリーム パセリ)
〇 フルーツサラダ (オリーブ リンゴ キウイ グリーンサラダ)
*(クローバー)* スープ&パン(写真には写っていませんが)
〇 にんじんスープ(ゆで人参と玉ねぎをミキサーにかけ コンソメ 牛乳 生クリームを塩こしょうで仕上げる)
〇 ペックのパン
*(クローバー)* デザート
〇 ケーキ (お土産にいただきました) コーヒー
*(クローバー)* シャンパン
〇 モエ・エ・シャンドン(MOET&CHANDON)ブリュット アンペリアル。 2008年クリスマス限定 スワロフスキー・クリスタルボトル
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先週の3連休は
両親のお墓参りと伯父夫婦宅へ遊びに行ったり(従兄弟が結婚するのでお祝いに)
友人の子どものピアノの発表会を見に行ったりと
楽しく忙しい連休でした。
もちろん合間にはWBCのTV観戦です!
今日の決勝戦も延長戦で最後までハラハラ ハラタツノリでした。。。
今までのゲームの原監督の采配に時々腹タツノリな時もありましたが
侍たちの大活躍に拍手です!
(*^^)//。・:*:・゜'★,。・:*:♪・゜'☆ パチパチ
おめでとう!!! 侍ジャパン!!!*(日本)**(ビール)*
~\(^-^)/バンザーイ./( )\モヒトツ\(^o^)/バンザーイ
チビダルくんも 今日 24日が1歳のお誕生日だそうで
パパからの最高のプレゼントですね!
この偶然はダルビッシュジュニアを未来のピッチャーに導きそう。。。♪