マテリエル＠大山＊ミルフィーユ・フレーズ フラグランス

 

２ヶ月ぶりのマテリエル。

今年初。

わー、初めてみるのがいくつか。わくわくー！

アンペリアルは次回にまわして、超限定品らしいミルフィーユ・フレーズを。

プリムヴェール、以前は丸かったのが長四角にチェンジですね。

こちらから、フラグランスを。

伊勢丹で出していたものを本店ver.にしたもの、みたいです。

コーヒー、レモネードとともに。

ミルフィーユ・フレーズ

生地がなくなりしだい終了みたいな、激！限定ミルフィーユとのことです。

さくさくフィユタージュにカスタードと生クリーム、フレッシュストロベリーを段々にサンド。

ワッカに抜いた生地を飾りに通してるのもカワイイ。

両端のスライスアーモンドもイイ♪

ミルフィーユって食べるのが難しいけれど

エレガントで美味しいタベモノですよね。

 

フラグランス。

ホワイトチョコレートベース。

ホワイトチョコって苦手食材なんだけれど

マテリエルはフルーツを上手に組み合わせてくれているので

ぜんぜん大丈夫というか好きだ（笑）

オレンジ？イヨカン？みたいな柑橘系コンポートと

ゼリーが中心に入っています。

まわりがホワイトチョコレートのムース。

甘いけれどしつこくない、大きめサイズだけれどあっさり食べられる。

そしていて印象にすごく残る。

ああ、今回もとても美味しく楽しくいただけてよかったなあ、と。

最後にさっとその場にいたイートインの方全員にテイスティングで出していただいたコレ。

ありがとうございます♪

フリオット・フィグ。

食べたことありました、デピス系には目がないので！

イチジクのプチプチとマイルドスパイスと洋酒との融合が

これまた見事なケーキなんです。

ガレットデロワが登場なう、でした～。

ハグっちが狙っていた、彼女の大好物のムラング。

どちらにしようか、すんごく悩んでいましたが

こっちにしました（笑）

家族できっちり分けました、５～６個ずつね！