手羽中と生姜の蜂蜜焼き

梅雨末期、各地で大雨の被害が出ている。

日毎に時間ごとに、あちらこちら所を変えるゲリラ豪雨である。

自然の猛威は凄い。

幸いこのあたりは、終日降ったわりには雨量は少なかった。

ほら、水嵩もいつもどおりになって、夕方の川原に下りられた。

 

 

今夜も例によって夕食紹介をします。

メインは「手羽中と生姜の蜂蜜焼き」・・・テレビで見覚えなので曖昧

1)     フライパン、オリーブ油で手羽を焦げ目程度に炒める

2)     油分をとり除き、細切した生姜を入れ、蜂蜜とレモン汁を加えて更に炒める。

3)     ひたひたになる程度お湯を入れて蓋をして２０分

4)     醤油を加え煮詰めていく。

 

付け合せは今回もゴーヤとグレフル？のあえもの、これ気に入っています。

ビールもどきは金麦にしました。色々飲み比べていますが味の違いは分からないね。

 

いよいよレシピブログ風になってきましたね。

若者の世話にばかりなってはいないと思う

５月から今月にかけて、税金や保険関係の通知書が相次いで届く。

あらためてその額に負担感がつのるのですが・・・

さらけ出しちゃいましょうか。(単位:万円/年 四捨五入)

 

私の収入は年金だけ。

厚生年金は４０年間納めて、私の年代では単身ですから２００そこそこです。

企業年金は退職金全額を信託して年金として受け取る(振り込まれる)のだけど、厚生年金よりは少ない額です。

企業年金として受け取ると厚生年金と同様毎回７％の税率でしっかり所得税が引かれています。(退職のときに一括現金支給してもらっておれば無税だったようですが・・・)

どちらも人が言うほど多くはない、でも私は十分と思っています

　　

つまり所得税　　　　　　　　２８

住民税、固定資産税など 　 　２８

　　

医療介護関係の保険料が結構多くて

　国保の医療保険分　　　　　　　２６

　同　後期高齢者支援分?　 　　　　７

　介護保険料分(年金から天引き)　　９　　　　　計　４２

　　

所得税、住民税、医療・介護保険料　しめて　９８万円/年になります。

他にも目に見えない？形(自動車税、ガソリン税 消費税その他)で引かれていますしね。

　　

何かと言うと高齢化社会、若者にばかり負担がかかると言われますが、こうして高齢者もしっかりと納税と保険料を負担しているのです。

あれやこれやで公的負担は３０％にはなるでしょう。

　　

現役の人は年金雇用保険など納めているなどあって(これは自分のため)、日本の税、保険料率は平均３２％位だそうです。

　　

　　

スウェーデンなどでは６０～７０％だといわれているが、国民は納得しているようです。

額や率はどうであれ、国民が安心納得できる理想の福祉社会になればいいのです。

日本では不公平感や莫大な無駄遣いがあるから不満があるのでしょう。

多いと思うか少ないと感じるか、それは政治のやり方にかかっているのです。

消費税も・・・・・