淡路ビーフ
兵庫県には但馬牛・淡路牛と二つもブランド牛があるんですね
そこで
以前から車で通っていて気になっていたお店だったので
思い切って入店。
大きな屋根が目印です。
石焼ステーキです
久しぶりのステーキなのだ
まぁ
お肉のお味って、値段に比例するので判りやすいですね。
だいたい想像通りです。
軟らかくて、脂が少なく、年配の方や中性脂肪気になる方にはちょうどいい感じです。
阿蘇で食べた赤毛和牛のように食べやすかったです
ところで
長生きしている80歳90歳代のご高齢の方
お肉食べてるんですってね。
こんなステーキを毎週食べるそうです。
元気で長生きって お金かかるんだなぁ