黒蜜寒天

【3人分】

A
かんてんクック顆粒　小さじ4（4g）
水　500㏄

黒蜜

①　丼等の器（電子レンジに使用可能）にAを入れ、よく混ぜ、600Wの電子レンジに5分入れる。

②　①を取り出し軽く混ぜ（表面に固まりが少し残っていればスプーンで取り除く）、バットに流し込む。

③　②の粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

④　③を角切りし、器に盛り、黒蜜をかけ出来上がり。

　　◎　季節により水温などが違うので、電子レンジに入れる時間は5分30秒位まで増やしても良い。