タコポテトサラダ３

【4人分】

ゆでだこの脚　小ぶりの物3本　キッチンばさみで細かく切る
じゃが芋　6個　皮をむき、さいの目切りし、ラップで包む
玉ねぎ　1/4玉　スライス

A
にんにく　1片　粗みじん切り
オリーブオイル　小さじ1

B
マヨネーズ　大さじ5
練乳　小さじ2/3
コショウ　適量

①　玉ねぎをボールに入れる。

②　フライパンにAを入れ、火をつけ、にんにくがこんがりするまで炒め、そのまま置いておく。

③　じゃが芋を電子レンジに入れ火を通し、①のボールに入れ、②を油ごと加え、さっと混ぜ、常温に冷ます。

④　③にBを加え、混ぜ出来上がり。