またまたでました～ジャガイモ＆カレーパウダーを使ったレシピ
今日は【カレー風味スパニッシュオムレツ】
材料
たまねぎ 1個
じゃがいも 大3個
ベーコン 2枚
たまご 4個
牛乳 大さじ2
バター 小さじ1
カレーパウダー 大さじ3
塩コショウ 少々
油 大さじ1
粉パセリ 少々
ケッチャップ 少々
作り方
1：じゃがいもは皮をむき、5ｍｍの幅にきり塩を入れた鍋でゆで水気をきっておく
2：たまねぎは薄切りに、ベーコンは1ｃｍ幅にきる
3：たまごに牛乳を加えてよくときほぐす
4：熱したフライパンに油をひき、たまねぎ・ベーコンを炒め塩コショウ、カレーパウダーで味付けたまねぎが半透明になったら、じゃがいもを加えて平らにならし、その上に卵液を加えてふたをして中火で蒸し焼きにする、たまごが半熟になってきたところで、1度お皿にオムレツをスライドさせフライパンで上からふたをし一気にひっくり返しフライパンにオムレツを戻し（右手にオムレツの乗ったお皿左手にフライパンを持ってやる）2～3分焼いてできあがり
パセリをふりかけ6等分にきって、ケチャップをかけて召し上がれ～
【カレー風味スパニッシュオムレツ】できました
ほくほくのじゃがいもと、カレー風味がいい感じです
カレー風味で食欲も増すし
です
カレーパウダーさまさまだ～
本当に重宝してます、どの食材とも相性バッチリですご～い
ぽちっと
いつもありがとう
じゃがいもにも合うこと間違いなしだよね
スパニッシュオムレツって１回も作ったことないのよ、私。。。
おかみさんがよく作っているから、私も絶対にレシピ見て作ってみるわ
カレー風味スパニッシュオムレツいいですね。
カレー風味ってところが
おいしそう、
チャレンジしてみますね
昨日トマトソース作りましたよ。
オレガノ入れたらいつものよりもっとおいしくできました
昨日は出かけていてお料理しなかったので
今夜はトマトソース使うぞ
楽しみだなぁ～。
スパニッシュオムレツの方が一度で出来て便利よ
うちはいつも、このタイプだな～、一人分ずつ作ると先に作る方が冷めるしね～
もちろん
おお～トマトソースやったのね～
こちらもかなり重宝するよ～
オレガノとバジルの香りがいい味だしてるよね～トマトソースを使ったいろんなお料理
私もどんどん乗せていくよ
待ってましたぁ～
今朝ね、これみて
もどきを作りましたぁ～＾＾
カレーパウダーがなかったので
塩コショウとチーズマヨを入れて
作ってみたよん
トーストと一緒に頂きました。
ありがとね～
散々お世話になってきたジャガイモさんもそろそろ底つきそう
カレーパウダーは何でもあうのでまたいろんな料理