こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

天ぷらの衣の残りでクレープ

2010-09-24 | スイーツ&ブレッド


お弁当にいれたかぼちゃの天ぷらの衣が中途半端に残ったので
小麦粉少々と砂糖と牛乳を少しだけ足してクレープ(?)にしました。

ホイップクリームとブルーベリージャムをくるんで

クレープもどき、花が咲き始めたミントも添えて

天ぷらの衣がお洒落に変身~大成功!!




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鶏もも肉とネギの焼き鳥丼弁当

2010-09-24 | 弁当


鶏もも肉を両面こんがり焼いて中は半生状態で
タレに絡め、オーブントースターで焼きました。

この方法だといい照りが出るような気がします^^

☆お品書き
  鶏ももとネギの焼き鳥丼
   刻みのり
  焼き塩鯖
  卵焼き
  2色パプリカごま和え




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