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ダイエットに失敗するのはなぜ? №196

2013-08-28 17:55:54 | インポート
 ダイエットに失敗する最大の理由は、空腹ではなく、偏食や栄養不足により、心のエネルギー源が不足し、うつ傾向となり、心がおれ、やる気を失ってしまうからのようです。
 稲毛病院健康支援科部長の佐藤努医師(8月28日付け埼玉新聞)によると、ダイエットのために食事を減らすことで、カロリーだけでなく、エネルギー消費に必要なビタミンB群、特にB3(ナイアシン)の摂取量も減らしてしまうことにより、脳内の心系アミノ酸が不足し、心の代謝に失調を来し、継続性に支障がでて失敗するのだということです。
  ビタミンB3(ナイアシン)は、ニコチン酸とニコチン酸アミドの総称で、熱に強く、糖質・脂質・タンパク質の代謝に不可欠なものです。循環系、消化系、神経系の働きを促進するなどの働きがあり、欠乏すると皮膚炎、口内炎、神経炎や下痢などの症状を生じます。
 このビタミンB3(ナイアシン)が不足すると、それを補うために、体内の「トリプトファン」(必須アミノ酸の一種)からビタミンB3を合成します。このため、今度は体内の「トリプトファン」(必須アミノ酸の一種)が不足してしまいます。
 「トリプトファン」が不足すると、脳内神経伝達物質の一つであるセロトニンが減少し、うつ状態、不安症、恐怖症、多動、不眠症、痛みなどの症状を引き起こします。ダイエットのために偏食や栄養不足になり、食材から十分な「トリプトファン」をとれなくなるため、やる気が失なわれ、続ける気持を失ってしまうことが失敗の原因だということです。
 ちなみに、この「トリプトファン」を多く含むといわれている食品は、バナナ、緑黄色野菜、赤身肉、チーズ、パイナップル、アボガド、大豆、カボチャの種等です。
 ダイエット成功の鍵は、心の栄養に十分配慮し、心身のバランスをとり、心をコントロールできるかどうかにかかっているようです。