筍どっさり！

恒例の　筍掘りの日でした　　　　
級友の竹林で　毎年　筍掘りをさせてもらいます

全部で１４５本掘り　２０本頂きました



姉に５本分けてあげました
もう茹でているのも　あるので　ここには20本は　写っていません

大鍋４つ　総動員して　全部茹でました
筍は　採ってすぐ茹でるのが　１番美味しいそうです


みんな高齢になって　具合の悪い人もいるので　今年は５人の参加でした
竹林の持ち主も　腰痛で　大変そうなので　事後の　飲み会は取り止めました

近くの　野菜レストランで　お昼にしました
ナンが　美味しかった！



今夜は大鍋のまま茹で汁に浸しておきます
食べるのは明日です