切久保の棚田

去年の秋　八坂の棚田を　見に行きましたが
その時　見られなかった　切久保の棚田も　見に行きました



山に囲まれた谷に　石垣を作って　一枚一枚　丁寧に　作られた棚田
営々と　守り続けられたからこそ　いとおしいほどに　美しいのでしょう



今回の旅行で　見た　植物たち

　　　　

　　　


今夜のおかず…　蒸し野菜と タコとトマトのマリネ



あとは　エノキのつくねでした

旅行中も体重ＯＫ！

白馬　山楽荘 の　山菜料理が　食べたくて　友達を誘って行ってきました
いつも　美味しいお料理なので　今回の旅行中は　食事制限ナシ！



17種類もの山菜を　美味しく頂きました
写真以外にも　たっぷりの天ぷらや　コシアブラご飯も　絶品でした

天ぷらは　全部食べました　　　カラリと　軽く揚がっていたので安心！
コシアブラご飯は　２杯半　食べました
デザートの　きな粉のババロアも　食べました



翌日は　フレンチのお店 に行きました
これは　前菜です　　美しい！



３人で　ワイン１本　飲めました
自家製パンも　美味しくて　全部食べました



季節のスープは　ヨモギスープ
友達は　このスープを　「ドンブリ１杯　飲みたい！」と　言ってました（笑）




最後の日は　野菜カレーも食べたし　
ソフトクリームも食べたし…
翌日の　体重を思うと　ドキドキでしたが…

ナント！　わずかな体重増で済みました（ホッ！）


お料理は　油脂っぽくなかったし　お野菜たっぷりだったから　
大丈夫だったのでしょうか～？ 良かったです！


友達と喋りまくって　美味しい物　いっぱい食べて
体重も　あまり増えなくて　とっても良い　３日間でした