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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

今年の長ネギ

2010-12-11 | ネギ類
3/3播種の 長ネギ ホワイトタイガーです

 ← 棒のオレンジ色の印は 10cm間隔です

今年の長ネギは 太さが足りないようです
白い部分も 30cmには なっていません

肥料の与え方が 悪かったか?
気候のせいか?

でも いろいろなネギが植えてあるので 十分です



家の北側の 生垣の陰に置いた 椎茸の原木から
大きな椎茸が いっぱい 落ちていました

ちっとも椎茸が出てこないから 最近は 見にも行っていませんでした
勿体ない事をしました

1個だけ きれいな状態で まだ木に付いていたので
採ってきました   長い方の径は 11cmでした 

 
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三浦野菜

2010-12-11 | 野菜
昨日 三浦の 野菜直売所で 買った野菜



左の白いのは カリフラワー
中央の 黄緑は 最近人気の カリブロ(ロマネスコ)
上の 紅色は レディーサラダ(大根)

人参はあるので あと セロリを買ってくれば 
洋野菜のお醤油漬け ができそうです

台所に レディースサラダを置いておいたら 
家族が 薩摩芋と間違えてました

やっぱり プロの作った野菜は きれいです!


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