タマナギンウワバの幼虫

タマナギンウワバの幼虫らしき緑色の芋虫が　レタスの苗を食いまくっていました

シャクトリムシみたいに　歩きます
レタス苗と　そっくりの色で　発見が遅れました



一緒のネットの中にあった　第２期白菜の苗も　かなり食われてました
仕方ない…レタスは　もう一度蒔きましょう

白菜は　今から蒔いても　遅いかも？

レタスって　あまり虫が食わないのかと思っていました
そうじゃないんだ～？

大根・間引いて２本に

9/4播種の大根　耐病総太り　　虫の点検と　間引きをしました
今回は　シンクイムシは　見当たりませんでした

黒いイモムシも　いませんでした
青い小さいイモムシは　数匹　補殺しました

播種から　２週間です　　２本残して　間引きました



白菜とキャベツも点検しました
点検は　週に１回で　大丈夫かな～という感じです

とうふ餃子 レシピ

とうふ餃子　(生活クラブのチラシに載っていたレシピ)

材料(4人分)

　　もめん豆腐・・・・190g
　　餃子の皮・・・・・1袋
　　豚ひき肉・・・・・150g
　　にら・・・・・・・１束
　　Ａ　　長ネギ１/４本(みじん切り)
　　　　 根生姜１片分(みじん切り)
　　　　　にんにく１片分(みじん切り)
　　　　　しょう油・・・小さじ1
　　　　　酒・・・・・・小さじ1
　　　　　こしょう・・・少々
　　　
　　塩・・・・小さじ1/4
　　ごま油・・・大さじ1

作り方

Ｂ・豆腐の水切りをする　　ニラは５mm幅に切る

ボウルに豚肉、塩小さじ４分の１を入れて、粘りがでるまでよく混ぜる

ＡとＢを入れてさらによく混ぜ、ごま油大さじ１を加えてさらに混ぜる

包んで焼く

４５分間炒めました

タマネギをいっぱい買ってきたので　６個分炒めました
このいろになるまでに　４５分かかりました

　

炒める前は1200gでした　　　　
出来上がった　あめ色炒めタマネギ　は　400g強でした

お味噌みたいな色ですね～
冷凍しておこうと思います


スーパーで売ってました　→　コスモ食品の炒め玉ねぎ

　

タマネギ３個分で　(200g)　410円でした
私が作った分は　820円分かな？