ズッキーニが次々に採れて 食べきれません
大量消費の方法を 考えました ズッキーニカレーです
トマトのカレーをアレンジして 自分で考えました

緑色の縞模様のズッキーニと 黄色いズッキーニを使いました
あとは トマト缶と 鶏もも肉と タマネギ
タマネギを炒めてから カレー粉をまぶし
他の野菜と一緒に煮て 塩コショウで味の調整
(水分はトマト缶の水分プラス100ccの水)
カレー粉は 目分量でしたが かなり入れました
カレールーは使わない ヘルシー料理です
美味しいかな~?
大量消費の方法を 考えました ズッキーニカレーです
トマトのカレーをアレンジして 自分で考えました

緑色の縞模様のズッキーニと 黄色いズッキーニを使いました
あとは トマト缶と 鶏もも肉と タマネギ
タマネギを炒めてから カレー粉をまぶし
他の野菜と一緒に煮て 塩コショウで味の調整
(水分はトマト缶の水分プラス100ccの水)
カレー粉は 目分量でしたが かなり入れました
カレールーは使わない ヘルシー料理です
美味しいかな~?