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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

緑が濃くないホウレン草

2008-03-04 | 野菜
11月28日に種を蒔いた ホウレン草  
大きくなって30cmを超えました   5本で3人分の量です



緑色が あまり濃くないのが気になっていましたが
それは 悪いことではないらしいです

窒素肥料が多過ぎると 緑が濃くなるんですって
これは あまり良くないことらしいです

(詳しい理由は まだよく理解できませんが…)
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次々 発芽

2008-03-04 | 野菜
ミニトマト 『アイコ』 
3日目に2株だけ発芽しました (早っ!)
ホットカーペットの上です





レタスミックスは 1週間で発芽しました
畑に直播き 不織布べた掛けです





小カブ 『スワン』 は 6日目の発芽です
畑に マルチ・不織布・ビニルトンネルの 三重防寒です



今日も風は冷たいのですが 日も長くなってきて
野菜たちも 春を感じているのかもしれません

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