暑さ凄すぎ！こだまは机の下の暗がりで寝ています。

この間、３日留守にして遊び呆けていた時、留守中のぬか床管理を娘に
頼んでいった。

とにかく毎日かき回してあげないとぬか床はダメージを受けるから・・・

娘は夜遅く仕事から帰ってきてちゃんとぬか床をかきまわしておいた・・・と言う。

家に帰ってぬか床チェックをすると、なんとなーく違和感。

そして漬けてみてやっぱり味がおいしくない。


ぬか床はわたしのペットなのだ。乳酸菌をだいじに飼っているようなものです。

この暑い時期は酸っぱくなりそうならからしを入れたり、卵の殻をくだいて入れたり
少し味を確かめて塩を加えたり、ぬかを加えたりするわけで・・

その時の状態に合わせて手を加えてあげないと健康に育たない・・・


たぶん娘はぬかみその匂いが嫌いだし、ぬか床をかきまぜるのに拒否感があるので、
しっかり底を上に、上を下にと丁寧にはかきまぜてなかったのでしょう・・・

だからぬか床は元気がなくなってしまった。


その後、いろいろ看護してあげたらまたおいしくなった。

このぬか床は毎年冬は冬眠させてあげて、だいじに育てているので、何年も
生き続けているので、ずっと長生きさせてあげたい！



きのうなにげなく「報道ステーション」を見ていたら、フルタチさんが、カンさんのことを
「一体いつまでやるつもりでしょう・・」とかなんとか言ってたけど、おかしくない？？
１年前の代表選の時は、小沢さんを貶めるだけおとしめて、キモいぐらいカンさんを擁護
していたテレビでしょう？

今頃自分たちのしてきたことをぜんぶ棚に上げ、図々しいのはあんたたちの方だよ。

これでカンさんが「脱原発」なんて言ったら、もののけのような妖怪たちが、カンさんの
足にしがみついて、必死で沼に引きずり込もうとするだろう・・・
たぶんテレビも新聞も同じ妖怪だろう・・・