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日本海を西に旅行した今回の旅での大きな戦利品は、
写真のように何故かお酒がわんさか。。
あれ?こ、こんなに買ったっけ?
帰ってから改めて見てみてびっくりでした。
まず中央と奥は奥出雲ワイナリーのスパークリングワイン2本。
左の2本は山口の地酒が続きます。
萩の岩崎酒造の「長陽福娘」に八千代酒造の「Bd-14」。
Bd-14というのは日本酒度の事ですね。
かなり甘口のようです(まだ飲んでません!)
右は嫁さまがずっと行きたかったという山口県の開春3本!
開春は酒造まで行きました。
お酒はあらかた呑んでるんですが、
その中でもやっぱり改めて日本酒は美味しいなーと感動。
どの料理にも合うし、味が膨らむのです。
最近はビールづいてたけど、また日本酒に戻るかなー。。