野草(イエツァオ)なくらし!

文京区改め金生町で草をアートし売り、食べています

塩漬けだ

2022-03-08 21:45:20 | 日記・エッセイ・コラム

いっきにフキノトウが芽吹き始めた。

もう2度てんぷらにしている。

細かく切って水にさらし薬味にもした。

大量に収穫できたので今度は塩漬けにする。

今年は芽吹きが遅いが確実に春は来ている。

第18回クラフト展(イエツアオグループによる)が始まるのもまじか、もうツクシも出るだろう、忙しくなる。

即興で作ったプレゼント用フキノトウ。

         第18回クラフト展(イエツアオグループによる)

日時   令和4年3月20日(日)~4月3日(日)10:00分~18:00分まで

場所   ギャラリー作唯

住所   四国中央市金生町下分742

電話   0896-72-6808

参加者  広瀬瑛子 櫻沢孝枝 川窪万年筆 中根繁子 小村澄子 長野和子 尾藤千代 イエツアオ

 

 

 

 

 

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