今夜も頂きます 2017-06-22 19:49:42 | 日記 8000歩、汗だくで歩いてきた。川縁は風もすずよかで。陰をしたいて歩く。 もう、腹がペコペコ。 ウォーキングの前に、ゴーヤー一本を厚切りにして。ニンニクと炒めてください。それに、だし汁を入れて煮込み。鍋に蓋をしてでかけた。 うまい具合に蒸されゴーヤーがやわらか。それに、厚あげとトマト半分。色味がきれい。 残りのトマトは卵とじ。 頂きます。私の簡単レシピを真似て下さる人もいて、恐縮です。 « 久しぶりの青い空を | トップ | 苦い、けど、美味しい »
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