なんくるのひとりごと

日々の想いを言葉にしてみたい

ムーチーを作りました。

2015-01-25 18:52:32 | 日記


ムーチーの日の前に、朝から孫の為のムーチー作りに励みました。
餅の粉二キロ。紅いもの粉を三百グラム。砂糖おおよそ五百グラム。
適度に水を加えてこねてこねて、こねて、子どものこぶし大に丸めて並べて。
ゲットウのはっぱに包む。そして蒸すこと25分。
月桃の香りが、部屋中にひろがりつやつやののムーチーが出来上がりました。

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