4月20日（日）
この日は昼間、空港に行って
旦那さまの同期くん一家をお出迎え
みんなで手分けして荷物運びを手伝ってから
そのまま新居にお邪魔して、歓迎会を開催♪
周りのお店で食べものを打包してきて
（我が家はもちろん、お酒担当 笑）
おしゃべりしながら飲み食べました
昼間からだらだら飲んでしまったためか
油っこいものを食べすぎてしまったため
旦那さまは珍しく体調がすぐれないようす…
おとなしく夕方帰ってきた後は
しばらく休ませてあげました♡
そのおかげで夜にはすっかり復活してくれたので
おうちで軽く飲みながら
昨日に引き続き、F1をTVで観戦することに！
時間も少し遅くなったことだし
ごはんはかなりあっさりめにして
今夜は日本酒が主役の晩酌タイム♡
最初に飲むのはやっぱりビール 笑
この日、料理はほとんど作っていませんが…
もやしの辛子醤油和え
熱湯にさっとくぐらせたもやしを水切りして
辛子醤油と白ごまで味付け
めちゃめちゃ簡単ですが癖になる味わい
焼きなす、温製＆冷製の2種類で
オーブンで皮が真っ黒になるまで焼いたなすを
ひとつはそのまま皮をむいてアツアツで、
もうひとつは皮をむいたら冷水につけて
それぞれしょうが醤油、ポン酢と一味唐辛子でいただきます
身体が野菜を欲していたみたい
ぱくぱく食べてしまいました♡
いただきもの、新潟の焼き鮭
そして日本酒は浦霞、禅
飲み慣れた味ですが、かなり久しぶり♡
やっぱりおいしい～！
あとは、これもいただきもの
いかの三升漬け
飲んでいる間に、
明日以降のための土鍋ごはんを炊いたので
炊きたてをちょっぴり味見しました
ごはんのおともには
日本のDEAN&DELUCAで購入した白米専用味噌、
これがおいしすぎるのです♡
で、今日の主役おつまみは…
日本から持ち帰った、からすみ♡ ♡
薄切りにしてから軽く火で炙りました
くう～、おいしくてお酒がすぐなくなる！
二本目はこちらもお友だちからのおみやげ
石川の加賀鳶でございます
最後はからすみのパスタ♡
お店ではありえないほどの贅沢づかい 笑
元気いっぱいになった旦那さまが
眠くてうとうとしているわたくしにかわって 笑
作ってくれました♡
おいしかったー！
F1の決勝も全部見ることができたし
前日よりさらに詳しくなれた気がします…
やっぱり海外遠征したい！！
新たな楽しみを発見することができて
とっても有意義な週末でした♡
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