牛乳を沢山飲みましょう・・・

昨日のニュースで農林水産省から「学校給食の取りやめなどで牛乳や生クリームの需要が大きく落ち込んでいるので、各家庭でいつもより１つ多めに買ってほしい」との要請があったと知りました。

この報道前に私はいつもより一つ多めに牛乳を購入しましたので、現在我が家の冷蔵庫には３つあります。

夫婦二人暮らしには多いと思われるかもしれませんが、私はコーヒーを飲むときには牛乳を多めに入れるので欠かせません。

なので、週に一度のお買い物で２つ購入する牛乳も、グラタンやクリームシチューを作ったりすると足りなくなります。

今まででしたらなくなれば「ホテルオークラ」にあるコンビニに買いに行くことができましたが、現在は「ホテルオークラ」もクローズしているので買うことが出来ません。


牛乳が余って困っているのならバターやチーズを沢山作ればよいのにと思っていたら、国がチーズやバターを作る設備などに協力金を支援するとのこと。

国産のチーズは美味しいとわかっていても「お高い」ので普段はなかなか買えません。

国からの支援金を得て酪農家の方たちに沢山作っていただけたら、もう少し「リーズナブルな価格」で購入できるかと期待しています。