アンティークのある暮らし  DORIS

ハウステンボス在住のネットショップ「DORIS」店長のブログです。http://mttaki.shop-pro.jp/

鮎が好きですが・・・

2021年05月31日 | お料理
鮎が好きなのでお店で見かけるとつい買ってしまいます。


食べ方は勿論「塩焼き」で・・・


でも、私がいつも買う「鮎」は養殖ばかりなのでやはり味が違う気がします。


京都に住んでいた頃食べていた鮎や、


岐阜県の川床で食べた鮎はもっと美味しかったような・・・


でも、長崎県の海で取れた鰺はとても美味しいですよ。





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「サラリーマン川柳」に共感した私・・・

2021年05月29日 | 日記
           (我が家のテーブルも連れ合いの仕事机になっています)


「会社へは来るなと上司行けと妻」


コロナ禍でのサラリーマンの悲哀をユニークに現現した一句が2021年の「サラリーマン川柳」の1位に選ばれたとのことですが、



この話題を「まさに我家の状況」と書かれた方のブログを拝見して、共感してしまいました。


現在幸いなことに、自分の研究室がある連れ合いは毎日(土日も)お弁当を持って家を出て行き、帰宅時間も遅いで私は自分の自由な時間を


家で過ごせていますが、何かの事情で自宅にいる場合はリビングのダイニングテーブルで仕事をしている時は気を遣います。


ブログの方も書いていらっしゃいましたが、他に部屋がないわけでもないのに、狭い空間よりもやはり広いリビングでお仕事をなさっているとのこと。


仕事に打ち込んでいる「ご本人」は良いかもしれませんが、同じ空間にいる者はなるべく音を立てないようにと


見るにも見るにも本当に大変なのです。


そういった状況が1年以上も続いているとのことですから、ストレスがたまるお気持ちがよくわかります。


なので私なら3日上は耐えられない・・・」と思っていますが、でも、同じ空間にいるから「耐えられない」のであって、


もし、連れ合いが自宅にこもるような状況になれば今度は私が家を出て外で「活動」をすれば良いのですね。


今は「コロナ禍」で活動は制限されていますが、いつかは自由に動けることになれば・・・・


それにはやっぱりマンションではなく一戸建ての家に引っ越さなければ・・・そんなことを考えています。








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いつになったら・・・・

2021年05月28日 | 日記
今年の8月こそは蓼科に行こうと計画を立て、別荘を所有する友人にもその旨を伝えたばかりでしたのに連れ合いから「やっぱり無理・・・・」との話が・・・


連れ合いの大学では、県外に出かけた場合は帰宅してから4日間自宅で自粛し、5日目にPCR検査を受け陰性の結果が出てから出勤が可能とのこと。


それ以上に、県外への「不要不急の旅行」は自粛して欲しいとの通達があるとのことで、真面目な連れ合いは「東京を経由して蓼科に行くことは出来ない」と言うのです。


昨年もだめ、今年もだめ、いったいいつになったら行けるのでしょうか・・・


本当に、ワクチン接種が行き渡れば行動も制限されなくなるのでしょうか・・・


でも、ワクチン接種をしたからといってコロナに感染しないとは限らないようですし(すでに、2回接種した人の中にも感染者が出ているとか)・・・


今年の夏もまた猛暑の中、自宅で「お籠もり生活」を続けなければならないのでしょうか(涙)・・・・









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オパールリングの写真・・・

2021年05月25日 | ネットショップ
         Nさまへ

お問い合わせいただいたオパールリングのお写真です。





オパールは小さめですが、とても可愛いリングです。

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ハウステンボスのイングリッシュガーデン・・・

2021年05月24日 | ハウステンボス
ハウステンボスで私のお気に入りのガーデンがあります。


こちらなどの場所からは少し離れているので





訪ずれる人は少ないようです・・・・


このような作りがイギリスのガーデンに似ているような・・・










このようなお花を見かけると








イギリスに行った気分に浸れます・・・






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英国の美しいヴィンテージブローチなど・・・

2021年05月23日 | ネットショップ
英国のアンティークマーケットで購入したヴィンテージブローチなど8点をネットショップUPしました。


こちらの重量感のあるゴージャスなブローチはこのように厚手のワンピースなどに付けられたり・・・







ラインストーン(人口宝石)をふんだんに使われたブローチなど、
















いずれも、お手頃価格にいたしましたので普段使いにお使いになれると思います。



興味のある方はネットショップをご覧ください。



            ネットショップはこちらからご覧いただけます。
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コッツウォルズで苺狩りの想い出・・・

2021年05月22日 | イギリス
写真の整理をしていたら、以前コッツウォルズ地方にミセステーラーと苺狩りに行った時の写真を見つけました。





苺農家さんの畑ですので入園料はありません。


自分で好きなだけ「食べ放題」なので、ランチが食べれないほど苺だけでお腹いっぱいに・・・


お持ち帰りの苺の代金だけを支払えば良いシステムでしたので、とてもお得感がありました(しかも、お安い!)。


「こんな大判振る舞いじゃ苺農家さんは利益がなくて大変よね・・・」と思っていたら数年後にはその「苺畑」はなくなってしまったとのこと。



私が私が住んでいる隣の市に苺狩りが出来る場所があるとのことで調べたら入園料は40分で大人1700円。



二人分だと分だとで3400円になるので、「そんなに食べきれないよね」ということで断念しました。



なぜなら、近くの直売所で購入したこちらの新鮮で甘い苺は450グラム入りで300円ですから・・・







苺のシーズンを迎えるといつもミセステーラーと一緒に行った「苺狩り」を思い出します。


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観覧車に乗ってみましたが・・・

2021年05月21日 | ハウステンボス
今日は久しぶりに雨が降らなかったので午後からハウステンボスに・・・


薔薇の開花のピークは終わりに近いようで、すでにあじさいが咲き始めていました。


アートガーデンを見て回ってから最後に観覧車に乗ることを思いつきました。


だって折角動いているのに誰も乗る人がいないなんて勿体ないような気がしたので・


スタッフの方がお客様が降りた後シートや手すりを消毒していました・・・・





一人で観覧車に乗ったのは初めてかもしれません・・・





少しずつ上に上がるに従い、








大村湾が見えてきました・・・





お客様が少ないのでゆっくりと楽しむことが出来ましたが、働いている方たちのことを思うと申し訳ないような気がします。


でも、コロナが終息したらまた賑やかなハウステンボスに戻ることでしょう・・・


応援しますので頑張ってくださいね!



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英国コッツウォルズに想いを馳せて・・・

2021年05月19日 | イギリス
         (ある日のミセステーラーと連れ合いの後ろ姿)

昨日、NHKBSで放映された「世界町歩き~コッツウォルズ」を見て、連れ合いが「泣けてくる・・・」と言い出しました。


番組で紹介されていた場所は私たちが行った街ばかり・・・






しかもいつもミセステーラーと一緒でしたので沢山の思い出がよみがえってきました。


冒頭写真の小さな川はこちらのバイブリーコートホテルの前にあります。






すぐ近くは日本でも有名な観光地なので日本からのお客様が見えると必ずお連れしていました。





この後は先ほどのバイブリーコートホテルでランチやティーをいただくというのが私たちのいつものコースでした。


隣にある教会&お墓の薔薇も綺麗でしたので、いつも「見学」に行っていました。





イギリスの田舎の景色は100年前と変わっていないように思います。





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そら豆と新玉葱のボタージュスープ・・・

2021年05月17日 | お料理
そら豆が大好きなので「市場」で見かけるとつい買ってしまいます。


新玉葱のスープも美味しいとテレビで紹介していたのを思い出し、新玉ネギも沢山入れてみました。


甘くてとても口当たりの良い美味しいスープが出来ました。


週に一度のお買い物ですので、来週はどんなそら豆お料理を作りましょうか・・・
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今日も雨ですが・・・

2021年05月15日 | 日記
今日も朝から強い雨が降っています。


時々雷までも・・・


雷の落ちる音が苦手なので、稲妻が光るたびに耳を塞いでいます。


ヤマト運輸センターまで行かなくてはならないのですが、これでは出かけられません・・・


我が家から約2キロ以上ありますので徒歩で約30分近くかかります。


午後になれば小止みになることを期待して待つことにします・・・
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新タマネギの丸ごとスープ煮・・・

2021年05月13日 | お料理
先日、「とれたて市場」で新タマネギを沢山購入しました。





ネットに30個以上入っていてお値段はなんと600円!(生産者のみなさま、ありがとうございます!)


毎日サラダに使っていますが、それでも食べきれないので昨日はスープ煮を作ってみました。


中身をくり抜き、くり抜いた玉葱をみじん切りし、ミンチ、パン粉自家製自家製だし醤油、ハーブソルトなどとよく混ぜてから、くり抜いた玉ネギの中に詰めてたっぷりのお水


に入れて約30分以上弱火で煮て、軽くて塩こしょうで味を調えます。


玉葱はお箸がいらないほどとろとろで、スープも玉葱の甘いお味がしてとても美しいです。


先日は、鶏ミンチと新玉葱のスライスを軽く炒め、皮付きの新ジャガイモを入れ、最後に空豆を入れて炊いて見ましたが、こちらもとても美しかったです。


新じゃがいもと新玉ねぎがあればしばらくは美味しいお料理が作れそうです。
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もう梅雨入り?・・・

2021年05月12日 | ハウステンボス
今日も雨なので、朝から気分が優れません。


若い頃に交通事故に遭っているのが原因だと思われますが、お天気が悪くなると頭が重くなるような気がします。


もう、何十年も昔のことなのに、こんなにも影響があるのですね(思い込みだけかもしれませんが・・・)。


南部九州地方では梅雨入りとのことですが、まだ5月なのに早すぎるような・・・


ハウステンボスのバラはまだ大丈夫でしょうか・・・


もし、明日、雨が止んだら覗いてみようかと思っています。











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ストラスブールの想い出~雑感・・・

2021年05月11日 | フランス・パリ・リヨン他
先日、ストラスブールで購入したアンティークのポストカードなどを整理していて、この地を訪れたのはたった2年前だったことに気がつきました。


昨年も今年も一度も海外への「買い付け旅行」をしていないので、海外に出かけたことが何年も昔のことのように思ってしまいます。


英国やフランスではロックダウンも解除され、日常日常生活も少しずつ元に戻りつつあるとのことですが、


日本から海外へ行けるのはずっと先のような気がしています。


もし、行けたとしても果たして日本への帰国が今まで以上に厳しくなるのではないかと思うからです。


オリンピック開催後の日本の状況も心配ですし、


果たしてワクチンはいつまでに全員に行き渡るのでしょうか・・・


長崎県内でもある場所によっては65歳以上の方への「案内通知」が届いたようですが、


佐世保市はいつになるのでしょうか・・・










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ドイツ製や英国製のアンティークカードなど・・・

2021年05月10日 | ネットショップ
2019年の7月にフランスのストラスブールを訪れました。


ドイツとの国境近くの街なのでアンティークマーケットにはドイツ製のお品が沢山・・・・



ドイツ製のアンティークカードは珍しかったので沢山購入してきました。





可愛い英国のアンティーク・カードなどもUPしましたので、






興味のある方はネットショップをご覧ください。




         ネットショップはこちらの「カード&切手」のカテゴリーからご覧いただけます。
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