東京行きを中止しました・・・

３０日の東京行きの便も欠航するかもしれないとの連絡を受けて、「３１日の便に変更しようか」と悩みましたが、「もし、３１日の便も飛ばなかったら？」という不安も出たので

結局今回の東京行きの便を全てキャンセルすることにし、宿泊予定のホテル（インタコンチネンタル東京）もキャンセルしました。

もしかしたら、３１日の便は無事に飛ぶかも知れないとも思ったのですが、台風の進路状況にこれ以上振り回されるるのは嫌だと思い、諦めたのです。

ANAへの電話もなかなか繋がらず、やっと繋がったと思ったら１時間３０分待たされましたし、今回は本当に疲れました。

我が家の周辺も少し風が吹き始めてきましたので、これから台風災害への備えをしようと思っています。

東京行きが怪しくなってきました・・・

やっとの思いで東京行きの便を３０日に変更（実際には購入ですが）したと思ったら、またまたANAから連絡が来て３０日の便も欠航するかもしれないとのこと。

実は、今回の東京での目的の一つに３１日にNHKホールで開催される「東京バレエ団」の公演があったので、それならば、３１日の朝一便にしようかとも考えましたが、現在

の台風経路を見てみると３１日の関東地方も怪しいような・・・

東京ではお客さまとの大切なお約束もありますし、せっかく手に入れたバレエのチケットなのでどうしても行きたかったのですが、こればかりはどうにもなりません。

昨夜、東京在住の友人が電話をくれて「もし、東京に来れないようなら私がバレエを見に行ってもいいわよ・・・」と言ってくださったのですが、でも、バレエの公演も中止にな

ってしまったら？

とにかく、今日一日様子を見て「東京行きをキャンセルするかどうか」決定しようと思っています。

ANAのスーパーフライヤーズデスクと、ブロンズデスクの電話のどちらが繋がりやすい？

台風１０号の接近に伴い、２８日からの「旅行」をキャンセルしなければならなくなり、昨日から忙しくなりました。

昨日は、お買い物を終えたあとハウステンボス駅に行き、２８日の名古屋～東京への新幹線の切符を解約に行き（駅員さんが知らなかったようで１０分以上待たされましたが）

手数料なしですんなり解約できました（JRさん、最近は早くから運休情報を案内してくださるので助かります）。

今度は自宅に戻ってからパソコンで、長崎～名古屋中部行きのANAの航空券の解約をしようとしたのですが、何度やってもWEBサイトからはできません。

仕方ないので、電話をかけても繋がらず・・・

何度かけても繋がらなかったので昨日は諦めて今朝一番（８時から）かけましたが、やはり繋がらず・・・念のために「ブロンズデスク」にかけてみると繋がり、そこから約

１時間ほど待たされてやっとキャンセルすることができました（スーパーフライヤーズメンバーデスク自体の電話は話し中で繋がらず・・・）。

コロナ禍以降、ANAの電話が繋がりにくいのはわかっていましたが、こんなに繋がらないとは・・・ついでに、担当者の方に「スーパーフライヤーズメンバーデスクとブロンズ

デスクとどちらの電話が繋がりやすいですか？」と尋ねると、「スーパーフライヤーズデスクの方です」と答えが返ってきたので私は「でも、昨日は一日中電話をかけまし

たが繋がらなかったので、今日はブロンズデスクにかけたのですよ」とお返事しました。

まあ、そのときの状況や時間帯によって異なるのでしょうけれど、でももう少し電話が繋がりやすいようにしていただきたいと思うのですが・・・

今度は、３０日の長崎～羽田行きの航空券も購入したので東京へは行けそうですが、２８日に友人とのお食事する予定だったお寿司やさんをキャンセルしたので、楽しみに

していたお寿司や、大好きな「白魚の天ぷら」が食べれなくなり残念です。



それ以上に今は３０日に台風の影響が出ませんように、と願っています。

東京行きに不安が・・・

昨日から「台風状況ウェザーニューズ」を見てはため息をついています。

実は、来週の水曜日（２８日）から４泊で旅行に行く予定なのですが、最初の目的は長野県の「蓼科」だったので長崎空港～中部空港の航空券を取っていました。ところ

が連れ合いが仕事の関係で蓼科に行けなくなり、蓼科行きは止めて私だけが一人で予定よりも二日早く東京に行くことにしました。しかし、長崎～中部空港のチケットをキャンセ

ルするのは勿体ないので、名古屋から新幹線で東京に行くことにし、チケットも購入済みです。

ところが、２８日は台風が接近（もしかしたら上陸）するかもしれないとのこと。

となると、東京行きを２９日にし、今度は長崎～羽田行きの便を予約しようかと考えているのですが、正式な案内が出る前に航空券をキャンセルするとかなりの手数料を払うこと

になります。新幹線のキャンセルは簡単にできそうですが、飛行機の方は今の段階ではまだ２８日の便が欠航するかどうかはわからないのでどうすることもできない状態です。

ホテルのキャンセルを始め、２８日の夜に予約していた銀座のお寿司やさんの予約もキャンセルしなければ、と言う感じで本当に困りました・・・・

花火が大好きでしたが・・・

昔は花火が大好きで、「生きていて良かった・・・死んだらこの花火も見れなくなるから・・・」と思いながら見ていました。

ハウステンボスに越してきてから約２０年。最初の頃はわざわざ園内に行き、花火を見ていましたが（特に年末のカウントダウンの花火は楽しみでした）、最近では我が家からで

も窓を開ければ見れるのに、それすらも見なくなってしまいました（贅沢ですね）。



特に最近は毎晩のように上がるので全く興味がなくなり、音を聞いて「今日も花火が上がっている・・・」と気がつくほど・・・



でも、テレビで放映される「長岡の花火大会」や「諏訪湖の花火大会」の映像を見ては「やっぱり花火は素晴らしい」と思ったりしています。



そういえば京都に住んでいるときは「琵琶湖の花火大会」も見に行き、あまりにも人が多くて疲れたことを覚えています。

でも、もう、暑さと人混みの中をわざわざ花火を見る気力はなくなりましたので、年を感じてしまいます。

梨のバターケーキ・・・

熊本に住む連れ合いのゼミの卒業生から梨が送られてきました。



勿論、とても甘くてみずみずしい梨なのでそのままでいただいても美味しいのですが、バターケーキを作りました。



フランス産のエシレバターとアーモンドパウダーを沢山使ったので美味しくできました。

Hさん、ありがとうございました！

旅行の楽しみの一つには・・・

九州に住んで知ったのは酒屋さんで飲める「角内」があるとのこと（勿論、全国各地にもあるようですが）。

お店で扱っているお酒などを「格安」でいただけるので、お酒好きにはたまりません。先日宿泊した嬉野温泉のお宿「うちろじ」の近くにも酒屋さんがあり、連れ合いは英国の

生ビールを、私はあまりビールは好きではないので日本酒をいただきました。



佐賀県も美味しい日本酒が沢山あるので、大好きな「東一」を購入してきました。

普段はビールを飲まない連れ合いも夏になると週末はビールを、それから日本酒を少し、そして食事の時はワインを飲むので、我が家の酒代も結構かさみます。

アルコールを飲まない方々はその分節約できていいなあといつも思うのですが（月にアルコール代が2～３万円として、年間約３０万円。１０年間で３００万円！）。

でも、「美味しい食事には美味しいお酒は不可欠だ」と思うのと、夕方になり美味しいお酒（最近は暑いので氷を沢山いれた焼酎と夕食の時にはワインですが）を飲むのを

一日の楽しみにしている（生きる目標かも？）ので、辞めるつもりはありませんが・・・

連れ合いは週に一度「休肝日」を作っていますが、私はよほど体調が悪いとき以外は私は毎日飲んでいるので、お酒が飲めるのが私の健康のバロメーターだと思っています。

お酒は好きですが、体質的にあまり強くないので沢山は飲めないから良いのかも知れませんが・・・

揚げ物が食べたい・・・

　　　　　　　　　　　　　（写真は「ライスコロッケ」とカボチャの素揚げ）

我が家はキッチンとリビングがワンフロアになっているので、お料理をするとリビング中に匂いが籠もります（勿論、換気扇はありますが）。

現在は２４時間エアコンをつけているので窓を開けるわけにもいきません。

それに、この暑い中で揚げ物をするのは嫌なのですが、それでもやはりたまに食べたくなるので、最近ではお鍋に少しだけオイルを入れて揚げることにしています。

以前、「揚げない唐揚げ」や「フライ」類を電子レンジで作ったことがありますが、やっぱり実際に揚げた物とはお味が違う気がしてあまり美味しいとは思いませんでした。

オーブン料理も食べたいので早く涼しくなってくれると良いのですが、今年の夏は９月に入ってもまだまだ猛暑が続くとのことで気が滅入っています。

嬉野温泉「うちろじ」に泊まってみましたが・・・

古民家カフェレストランでランチをいただいた後、嬉野温泉へ・・・

嬉野温泉の「吉田屋」には宿泊したことがあるのですが、昨年１０月に新しいホテルがオープンしたとのことで泊まってみることに・・・

こちらのホテルの入り口には「足湯」が併設され、



チョコレート工房で作ったチョコレートケーキやなどのデザートも、





お部屋に入れるのは３時からなので、チェックインを済ませコインロッカー（？）に荷物を入れて、

連れ合いは紅茶を、私はチョコレートのアイスクリームをいただきましたが、



さすが手作りチョコレートだけあり、濃厚でとても美味しかったです。

店内もシンプルですが、明るくてモダンな感じで、





こちらのスペースは朝は宿泊者の朝食会場となり、昼間は一般のお客さまも飲み物やデザートをいただくことができて、夕方からは夕食やバーの会場となり「一つ

の空間をフル活動している」わけで、良いアイデアだと思いました。

ツインのお部屋はこんな感じで、



トイレは付いていますが、バス・シャワーはありませんし、洗面所もお部屋の中にあり（しかもハンドタオルもなく）、



かなりコスト削減している感がありました。

フロアに自分でお茶を焙煎するコーナーもあり、



利用しているお客さまも多かったみたいで、フロア中にお茶の香りが漂っていました。

勿論、嬉野温泉はとても湯質が良いので、久しぶりに大浴場の湯船に浸れたのは気持ちが良かったです。

ただ、私は一人なら良いのですが、二人の時はいくら夫婦と言えどもプライバシーのない空間は嫌なので、こういった間取りのお部屋には泊まりたくないのでリピはない

と思っています（だって、着替える時に困りますから・・・・）。

因みに、宿泊料金はツインで朝食付きで、



２５３００円でしたがお盆の時期でもあるので、妥当な料金だと思いました。

朝食の温泉豆腐は美味しかったのですが、おかずがローストビーフのサラダだけなので、「和食党」の私には少し物足りないと感じました。

でも、デザートは美味しかったので、チョコレートパフェを食べにまた行きたいと思っています。

佐賀県嬉野市塩田の古民家カフェを訪ねて・・・

お盆休みなのでどこかへ行きたいと連れ合いが言うので急遽近場の「嬉野温泉」へ・・・

温泉宿に行く前に以前NHKの「古カフェさん」の番組で紹介されていた「RAKUYAさん」でランチをとることにしました。

塩田津の長崎街道の昔の面影を残す一体は「重要伝統的建造物群保存地区」に指定されており、




「RAKUYA」も古民家を改装したカフェレストランとのことですが、



お店がわかりづらくて歩き廻った上に、



駐車場がわからなくて探すのに苦労しました。



予約時間をオーバーしそうになったので電話をかけても「予約はただいま受け付けておりません」というアナウンスが流れるだけで繋がらず、炎天下の中で途方にくれ

ましたが、近くのお店で案内していただき、やっとカフェにたどり着くことができました。

オムライスがメインのお店なので、私はドミグラソースをいただきましたが、



連れ合いの佐賀牛のカレーソースの方がお味は良かったような・・・（これは好みですが）

でも、こちらのサラダはとても美味しくて、



デザートのマンゴーも、



飲み物付で２２００円ですので、まあまあリーズナブルだと思います。

建物自体が素晴らしいので、本当は奥座敷なども見学したかったのですが、お客さまが多かったので遠慮しました。

やっぱり、NHKなどで放映されると人気が出てしまい、ゆっくりできないのは残念ですね。

涼しくなってからまた訪問したいと思っています。

長崎の「平和祈念式典」・・・

このブログでは政治的な話題にはなるべく触れないでおこうと心がけていますが、今日は触れないわけにはいきません。

NIB（長崎国際放送）では９時４５分から池上彰さんや被爆者の方、そして元高校生平和大使として活動をなさっている若者をお迎えして、「被爆７９年報道特別番組」を

平和祈念式典が行なわれる会場から生中継をしていました。

今回イスラエル大使が式典に招待されなかったことについていろんな意見がありましたが、私は鈴木市長（長崎市）が水面下での（政府サイドからの）圧力に負けなかった

ことを評価します。



そして、鈴木市長のメッセージ（？）を聞きながら「私が普段から思っていることを述べてくださった・・・」と感動しました。

「核兵器廃絶」どころか、益々「核の脅威」が強まっていることに絶望し、「結局私たちのような力のない人間が何をしても変わらないのだ・・・」と無力感を抱いたり

することもありますが、でも、何もしないのは（声をあげないのは）「現在ロシアやイスラエルが行なっていることを肯定していること」であり、微力は無力ではなと信じ、

小さくても声を上げていかなくてならないと思っています。

ペリドットのリング・・・

８月の誕生石はペリドットですが、夜間照明の下でも昼間と変わらぬ鮮やかな緑色を維持したため、古代ローマ人からは「夜会のエメラルド」と呼ばれ人気があったとのこと。

身につけると災いを寄せ付けないお守りとなり、愛をもたらすパワーストーンとも言われています。

こちらは英国のアンティークマーケットで買い付けたリングですが、



ハート型がとてもキュートで美しくて、



手放したくないと思うほど・・・・

　　　　　　　　　　　　　　気になる方は当店のネットショップをご覧ください。

とろけるクリーム大福・・・

最近、スィーツをいただくことが多いのでとても助かっています（連日の「酷暑」ではオーブンを使ったケーキ作りはしたくないと思っていたので）。

特に、こちらのクリーム大福は以前食べたこともあり、「つぶあん抹茶」が大好きなのです。しかも冷凍なので暑いこの季節にはぴったりです。



ただ、食事をする前に冷凍庫から出し忘れると、凍ったままでは固くて食べれないことにも・・・

お送りくださったMさま、本当にありがとうございました。

体重のことは忘れて、美味しいスィーツを食べて暑さを乗り切ろうと思います。

パリオリンピックについて・・・

　　　　　　　　　　　（冒頭写真は１０年前に訪れた時のものです）


昨年も２度、買付けのために訪れたパリですが、今年はまだ一度も行っていません。

理由はいろいろありますが、オリンピックが開催されると知り、さらに行く気は起こりませんでした。でも、テレビの映像に映し出されるパリの街中の様子を見ていると

懐かしくてやっぱり行きたくなりました。

前のブログにも「オリンピックにはあまり興味がない」と書きましたが、今回は毎日テレビの画面に釘付けになっています。開催地がパリだという理由だけではなく、やっ

ぱり競技が素晴らしくて「勝っても、負けても」感動してしまいます。

本当に、選手の皆様「ありがとうございます！」

簡単で美味しい卵黄の醤油漬け・・・

食べ物の話題ばかりが続いていますが、私は夏になると食欲が増すので体重が増えるようです。

理由は「夏バテしないように」と良く食べるからですが・・・特に卵は普段から大好きなので、ゆで卵は毎日サラダにトッピングしますし、う巻き（ウナギ入りのだし巻き

卵）やオムレツはよく作ります。

最近は、某有名おにぎりやさんで人気の高い「卵黄の醤油漬け」にはまっています。

作り方はとても簡単で、前日に冷凍しておいた卵の皮を剝き、卵黄と卵白に分けます。



卵黄だけをお醤油（我が家では手作りのだし醤油）に１晩浸けて、翌日にいただきます。生卵が苦手な連れ合いからも「濃厚でとても美味しい」と好評です。

残った卵白はオムレツなどに使えますので、こちらも美味しくいただけます。



一時期は品薄で高値だった卵の価格も安定してきたので助かっています。