アンティークのある暮らし  DORIS

ハウステンボス在住のネットショップ「DORIS」店長のブログです。http://mttaki.shop-pro.jp/

2019年6月京都アンティークフェア二日目です。

2019年06月29日 | イベント
朝起きて窓を開けて雨が降ってないことを確認し、今日も京都駅八条口からバスでパレスブラザに着きました。


会場の近くに「京セラ」があるので直通バスが走っていたのです。


料金も300円で20分程で着きますので、前回までは15分ほどかけて竹田駅まで歩いて地下鉄で往復していたのが馬鹿みたいに思えます。


さて、 2回目の出店ですが、多分次回はないと思います。


昨日は前回お越し下さったお客様が遠くから新幹線でお越し下さったのでとても嬉しい日でした。


でも、そのお客様以外にはあまり売れなかったので、やはり「これではまたまた大赤字」になることが確実な気がします。


「京都アンティークフェア」の場合は明日中に次回の出店料を払わなければならないので、まとまつた資金がないと厳しい状況です。


すでに、10月のホテルも予約済みですが、キャンセルすることになりそうです。


京都は長年住んだ所なので、こうして年に3回訪れるのを楽しみにしていたのですが、そろそろ「老後の蓄え」をしなければと焦り始めているので「大赤字のアンティークビジネス」を縮小しなければと思っています。


関東周辺にお住まいのアンティーク好きの方に嬉しいお知らせです。


「新宿アンティークフェア」が場所を変えて開催されるとのことです。





残念ながら私は12月26日から旅行に行くことが決まっているので出店は出来ませんが、また沢山の素敵なお店が出店すると思いますので楽しみになさってくださいね。


「京都アンティークフェア」は明日までです。

皆さまのお越しをお待ちしています。
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2019年6月京都アンティークフェアが始まりました

2019年06月28日 | イベント
心配していた雨も降らなくてほっとしています。


今回はガラスケースを借りず、その代わりに手作りのジュエリーケースを購入しアクセサリー類を並べてみました。





相変わらず周りの和骨董のお店には沢山のお客様で賑わっています。


また素敵なお客様との出会いを気長に待つことにします。
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これから京都へ、、、

2019年06月27日 | 日記
京都に向かう新幹線の中でこのブログを書いています。

こちらも昨日、やっと梅雨入りしたと思ったら今朝は大雨で嵐の中6時の列車に乗り込みました。

長い間雨が降らなくて農家の方たちが困っていたので喜ばしいことなのですが、私が出かける日に大雨になるとはやはり私は「日頃の行いが悪い」のかしら?と思っています。


明日から開かれる「京都アンティークフェア」も雨でお客様が少ないのではないかと心配です。


多分、周りの和骨董のお店に群がるお客様たちを恨めしそうに見つめていると想いますので、お喋りにお越し下さると嬉しいです。
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私のチーズクッキーのレシピは・・・

2019年06月25日 | グルメ
今回はイタリア産のパルメザンチーズが残り少なくなったので日本のパルメザンチーズやオランダのゴーダチーズも入れて焼いてみました。


<材料>
パルメザンチーズ80グラム、ゴーダチーズ20グラム
薄力粉150グラム
アーモンドプードル100グラム
バター(エシレ発酵バター有塩)100グラム
パウダーシュガー10グラム
コショウ、ナツメグ、シナモン少々
牛乳 少々


室温で柔らかくしたバターをよく練り、材料を混ぜてからラップに包み、1時間以上冷蔵庫で寝かせます。




棒状にカットし、180度のオーブンで約20~25分焼きます。





前回は無塩バター(エシレ)を使いましたが、今回は有塩のエシレバターを使ったので塩味が効いた「大人の味」になりました。


でも、前回と味が違うような・・・やはり日本の某メーカーの粉になっているパルメザンチーズとイタリア産の塊のパルメザンチーズとは味が違うからでしょうか・・・



パルメザンチーズの塊は我が家の周辺のお店では入手できないので、都会(またはフランス)に行った際に大量に買ってこなくては・・・・



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ワインにぴったりの「鮎の白熟クリーム」ですが・・・

2019年06月24日 | グルメ
私は発酵食品が大好きなので、先日テレビで見た「子持ち鮎の熟れ寿司」と「鮎の白熟クリーム」をお取り寄せしました。


「鮎の熟れ寿司」も臭みが少なくてとても美味しくて、ご飯だけではなく日本酒にも会いそうです。


「白熟クリーム」は子持ち鮎蒸れ寿司の熟成したご飯(お米)の部分に生クリームとサワークリームをブレンドしたとのことで、臭みはあまり感じなくてとても濃厚で美味しくて、バゲットに載せて食べると病みつきになってしまいました。


ワインとの相性もばっちり、ダイエットにはなりません(涙)・・・






最近、ジョギング&ウォーキングしているのにちっとも痩せないのでダイエットをしなければ真剣に考えているのに、こんな美味しい「おつまみ」があると益々太りそうで怖いのですが・・・



でも、美味しい物を食べることと飲むことは私の「生きる喜び」なので、それを我慢してまで痩せたいとは思いません(強がりですが・・・)。
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第74回京都アンティークフェアの会場図

2019年06月23日 | イベント
昨日、「京都アンティークフェア」に出品する商品の梱包作業を終えました。

27日の午前中までに届けばよいのですが、もしものことを考えて明日の朝には発送することにしました。


今回も前回と同じ場所です。

前回来て下さった知り合いのお客様や身内から「どこにあるか探すのが大変だった・・・」と言われたのですが、正面入り口のほぼ真ん中の通りをまっすぐに歩いて行くとカフェテラスがあります。そのカフェテラスの左横のお店(和骨董の「安元」さん)から三つめが私のお店ですので、わかりやすいと思います。





皆さまにお会いできるのを楽しみにしています。




      尚、ネットショップは明日(24日)から7月2日までお休みさせていただきます。
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マンゴープリンケーキを作りました・・・

2019年06月22日 | スイーツ
大好きなマンゴーを購入したので、久しぶりに「マンゴープリンケーキ」を作りました。


マンゴージュースに生クリームを加えてゼラチンを入れ、粗熱が取れたら市販のカステラに流し込み冷蔵庫で冷やし固めた上に、スライスしたマンゴーを載せただけというシンプルなケーキです。


今回のマンゴーは宮崎産のを使いましたが、佐世保産ももうすぐ出回ると思うので楽しみです。
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ロンドンリバティのタナローンをネットショップにUPしました・・・

2019年06月21日 | ネットショップ
先程、ロンドンリバティで購入したタナローン3点をネットショップにUPしました。


本音を言いますと(ご存知の方も多いと思いますが)リバティのタナローンはとても高価なので、販売価格もほぼ購入価格にしています。


なので、利益は殆どでないのですが、それでも「タナローンが好きだけれど、ロンドンまで買いに行けない。でも、他のお店で買うには高すぎて手が出ない・・・」という方の為に少しでもお役に立つのなら、と思い買い付けています。


「タックスの払い戻しで安くなるのでは?」と思われるかもしれませんが、私は帰りはパリの空港からなので払い戻しの手続きをしないことが多いです(なぜなら、時間がかかる割には、他に高級なブランド品などを買わないので手数料などを惹かれると戻ってくる金額はほんの僅かですから)。それと、タナローンも値上がりしていましたから。


という理由で、多分これからはリバティのタナローンを購入する機会はあまりなくなると思いますので(もしかしたらこれが最後かもしれませんが)、お好きな方は今のうちにお買い求めください。


3月に行った時にも「買うつもりはなかった」のですが、犬好きの私にはたまらない可愛い柄を見つけてしまいました。




自分用に、と思っていましたが、もう多分「ハンドメイド」はしないと思うので(作ってもあまり売れませんので)お譲りすることにしました。


実際には写真よりもずっと濃い目のブルーのとても綺麗なお色で、いろんな種類のわんちゃんたちが沢山いて見飽きないです。


そして、こちらのハンドメイドにぴったりな柄のタナローンも、




思い切って手放すことにしました。




         興味のある方はネットショップをご覧ください。




          ネットショップはこちらからご覧いただけます。
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フランスビスクドールの少女のレースをリメイクしました・・・

2019年06月19日 | ネットショップ
ずっと前にパリのアンティークマーケットで購入したビスクドールのペアさんたちですが、とても可愛いいのにどなたにも見向かれません・・・


少女のスカートの裾のレースが傷んでいたのでお値段もかなりお安くしていたのですが、でもやはりそれが原因なのではないかと気がつきレースを付け替えてあげました。





フランスのアンティーク細レースを付けたら、



とっても素敵になりました!





今度こそ、どなたかに可愛がってもらえたらいいな、と思っています。



     興味のある方はネットショップの「雑貨&小物」をご覧ください。



       ネットショップはこちらからご覧いただけます。
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英国ロイヤルバレエ日本公演にショッキングなニュースが・・・

2019年06月17日 | バレエ・映画・読書・コンサートなど・・・
6月21日から日本で公演されるロイヤルバレエの「ドン・キホーテ」を踊られる主役のお二人がけがのために降板されるとのニュースを聞いて驚いています。


主役の「キトリ」役はロイヤルバレエ団のプリンシパルダンサーの高田茜さんで、テレビや新聞などで取り上げられたことがあるので、バレエファンでなくてもご存知の方は多いと思います。







今年の3月にロンドンのオペラハウスで見た「ドン・キホーテ」がとても素晴らしかったので、








きっと日本でも公演されるだろうと思い、喜んでいたのですが・・・


お相手のスティーヴン・マックレーさんも一緒に降板されるということは練習中にお二人同時にけがをなさったのではないかととても心配です。


3月に見た時に隣の席にいらしたイギリス人女性とお話をした時に彼女が「彼女(高田茜さんのこと)はとっても素晴らしいけれど、でも痩せすぎだわ・・・」とおっしゃっていらしたのが私も気になりました。







勿論プロなのでしっかりと体調管理はなさっていらしたとは思うのですが、やはりNYCなどの欧米人のバレエダンサーに比べるとあまりにも細いのが少し心配でした(細くてもしっかりと筋肉は付いていると思いますが)。



また、今年の年末にもロンドンの「ロイヤルバレエ」を見に行くつもりなので、それまでに元気で舞台に復活されることを願っています。



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本日の「お菓子教室」はブルーベリーマフィン・・・

2019年06月15日 | お菓子&お料理教室
今日の「ほがらか会館」利用者の皆さんによる「お菓子教室」はブルーベリーマフィンを作っていただきました。




オーブン皿は一段しかないので、24個分を1時間で作るのは難しいので、昨日自宅で12個を焼いておきました(冒頭写真の分)。


焼きあがる時間待ちの「ティータイム」のお菓子にはIさんからいただいた「台湾のアップルケーキ」を持参しました。




「初めて食べたけれど美味しい」と喜んでいただきました。


やっぱり我が家のオーブンと違うので、少し焦げてしまいました(本当に難しい=涙)





でも、皆さん「美味しい!」と言ってくださったので一安心・・・


もしかして私が昨日作っておいたのよりも美味しかったかもしれません。


    参加してくださった皆さん、お疲れ様でした。


私の事情で、8月と9月はお休みさせていただきますので、次回は10月になります。

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久しぶりに「女子会専門レストラン」へ・・・

2019年06月14日 | グルメ
先週、香港から連れ合いの「元ゼミ生」二人が見えたので、「女子会専門レストランリバリバ」へ・・・


数年前に元バレエ教室の仲間たちと行ったことがあり、リーズナブルな価格で地元の新鮮なお野菜やお魚を使ったお料理が美味しかったのでこちらのお店を予約したのですが、正解でした。


お値段はなんと飲み放題付きで女性は3280円(男性は3500円=男性も可能とのこと)。


アペタイザーから始まり、野菜サラダやお刺身のカルパッチョや、





アヒージョや





パスタやピザ(写真はありませんが)、


そして、メインはステーキ




デザートまで全部で8種類あったので、皆さん満足してくださいました。


香港では「デモ騒動」などが起きており心配でラインをしたら、「私たちは巻き込まれていないので大丈夫です」とのお返事があり安心しました。


「今度はまた香港で一緒に食事をしましょうね」と約束をしましたが、こうして卒業しても会いに来てくれる彼女たちに感謝しています。




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早朝散歩(?)中に考えたこと・・・

2019年06月13日 | お花・植物
毎朝、自宅の周辺をジョギング&ウォーキングしていて先日こんな植物を発見しました。





桟橋の下をくぐり抜けて枝をぐんぐん伸ばしている姿に「植物の力ってすごいなあ、私も強くならなければ・・・」と思いました。
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シンプルな籠をおしゃれに・・・

2019年06月12日 | ネットショップ
先日購入した籠を、早速リメイクしてみました。


中布には昨年イギリスで購入したカットワーク刺繍がとても美しいティーコージー(ネットショップで販売していました=ZC-19-4-3)を使い、外布とのつなぎ目には細レースを使いました。



材料は東南アジアとのことですが、日本で手編みで作られているので取っ手の部分にはワイヤーを使っているので丈夫だと思います。







可愛いのがお好きな方の為にさらに、いろいろと付属品もサービスいたしました。






    興味のある方はネットショップ「雑貨&小物」をご覧ください。





       ネットショップはこちらからご覧いただけます。


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リンガーハットの「ちゃんぽん」は国産きくらげ入り・・・

2019年06月11日 | グルメ
滅多に一人では外食をしない私ですが、昨日は午前中から人と会ったり、ヤマト運輸の配送センターまで徒歩で出かけていたので疲れてしまい、自宅に帰る途中でハウステンボス入場ゲート近くにある「リンガーハット」に入ってしまいました。


脂っこいお料理はあまり好きではなかったのですが、「冷製ちゃんぽん」が美味しそうだったので注文。


オクラやミニトマトなどの野菜も沢山入っており、濃厚スープが冷たいので意外とあっさりとしていて美味しかったです。


しかも、「リンガーハット」で使われている野菜は全て国産とのことで安心できます。


さらに美容効果や栄養効果も高いと言われている「きくらげ」もこのお店では「熊本産」なのです。


今朝のNHKの「アサイチ」で放映されていたきくらげの特集番組を見て、先日出かけた「早岐茶市」で熊本産のきくらげが売られていたのを思い出し、





「やっぱり、買えば良かった・・・」と後悔している私です。





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