せっつかれて ママレード作成 !

                         平郡からの　恵　!

                               各子供たちからの　オファーで

　　　　　　　　　　　　　１０個ほど　残った。。。

　　　　　　　　　　　　塩で　丁寧に洗う。

　　　　　　　無農薬ではあるが　。。。

　　　　　せっかち旦はんの　手を借りて。

　　　　　　　　　ママレード用とピール。。

                                       ピールは　私目の　お茶うけ。

　　　　　　　　甘さと苦み!        嫌う人も

　　　　　　　　　　　多いいが　。。好きー！！

　　　　　２４０ｇ入り　６個。　６００ｇ入り　１個。

　　　　　　　さてさて。。。どちらへ　お嫁入!?

                                   どうも　ママレードは　不評!!

                   どんな色!?  。。。付ければ　

　　　　　　　　　　　　貰ってもらえる???

　　　　　　あ～あ！　　　　疲れた　!!

                  近くの　うどん屋さんで　ランチ。。。

　　　　　"  ステージ４　出かける気持ち　しゅんとなる　"

瀬っつきアジを干物に。。。山法師 満開 !!

        庭の　山法師が　満開だ!!

           リビングから　眺める山法師。

　　　　　４枚の花弁が　なんともかわゆい

 

              　昨夜の雨に。。。。。露をたっぷり含んで。

　

　　

　　　　　　　　瀬付きアジ(萩産)が　スーパーで。

　　　　　　さっそくに。。。。干物に挑戦!

                                 水、あら塩、みりん、酒に

　　　　　　　　　　　　　　　　Ⅰ時間漬けて。

　　　　　　　あいにくの雨。。。上手くいくか??

                    今日一日。。。水気だけでも　取れたら。。。

　　　　　　　　　　　冷蔵庫で　乾燥　!

                  お日様の　恩恵!    。。。　今回は　ダメか??

                        "  人の輪を　くぐり抜けての　お買い物　"

　　

こだわり ! !

  　　母を思い出す。。。ひとこま。

　　　　懐かしい　パン屋さん!  。。。

　　　　　お肉は○○○○、　果物は△△△。。。

　　　　　　　お鮨屋さんは×××、カレーは◎◎

　　　　　　　　　中華そばは。。。。。と　限りなく

　　　　　こだわりを。。。。

　　　　　　　　外食が　好きだったなあー!!

                     その　パン屋さんへ。。。久しぶり!

                            母とよく食してた品は　全部

　　　　　　　　　　　　売り切れ!!

                       滅多に買わないケーキ。

　　　　　　　　　旦はんと　仲良く?!  

                                     パン屋さんだけあって　余り

　　　　　　　　ひつ濃くなく。。。スイーツに

　　　　　　　　　　　程遠いい味なれど。。。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　久し振りの　ショートケーキに

　　　　　　　　　　　　　満足でした。

　　　　　　　　店頭の　紫陽花が。。。

　　　　　　　可愛いピンク。。。。何ピンク???

                              梅雨も　まじか。。。

                                    母を思い出した　夕方の

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　街角。

　　　　　　お昼には。 

　　　　　　久し振りの　オムライス。。

　　　　　　　　　固め所望の旦はん。　いかが?

　　　　　私目は　柔らかめ。。。。夫婦の違いです!

                     "  インド型　益々怖い　お出かけが　"

新型コロナウイルス。。。日本縦断 ! !

   　すご～い勢いでの　蔓延　!  !

           地方にいても　ヒシヒシと　その脅威に。

　　　　　政府の対策も　後手後手に回り。。。

　　　　　　　これで。。。五輪は　

　　　　　　　　　　　　　　どうなるの???

              我々　国民は　淡々と。。。過ごす ?!

　　　　　　　　

　　　　　　　　　生活の為。。

                    どうしても必要な若者　優先で。

　　　　　　　　ワクチン接種を。。。してあげて!

                                

                    息子が　出張で　一泊泊まり。

　　　　　　　　刺身に　飢えている　息子の為に?

   

             今の　世の中。。。。。一期一会の気持ち。

　　　　　　　　　　美味しい！！

　　　　　　。。。と　喜ぶ息子に　ホッ！

                  旬の　夜泣き貝。。。

　　　　　　　　私目も　初めての味。

　　　　　　　　　　　　コリコリ感! !     グー！！

　　　　　瀬戸内。。。特に　広島では

　　　　　　　　　　　　　よく　食されているらしい。

　　　　　　　

　　　　　夏が　旬だ。。。。と　言われている

　　　　　　　　　　　コ　チ　。

　　　　　　　　高級魚と　言われてるが。

　　　　　一度　してみたかった　　"  コチのから揚げ "

                                 白身で　上品な　お　あ　じ　!

                                       骨まで愛して??

                                                 カリカリ感!     絶妙!

エビのから揚げ

　セグロノ煮物

　おから

　　　              満足　してれたかなあー??

                              今度　いつ会える!?   か

　　　　　　　　　　　　　　　　分からない。

　　　　　家族　みんなで　気を付けて!

                                。。。そして

　　　　　　　　　　　コロナに　打ち勝とう　! !

                     "  不安な世　今日を大切に　悔いなきよう　"

我が物顔のコロナさん! いつまでご滞在 ?!

    ご滞在期間　１年4カ月。。。

　　　　居心地いいのか?     益々　ご活躍。

　　　　　　ご当地では　聖火リレーが中止。

　　　　　　　　　何でだよー! 

               がっかりさんも。。。

　　　　　　　　県内　あちこちに。。。。クラスター

　　　　　　　　　　　　　　発生。

                         

                 今朝の新聞に。。。全く　その通り!

                           久し振りの　のり弁。

　　　　　　安いうえに　バランス良く。。。

　　　　　　　　お助けマンは　のり弁だー!

                      暗いニュースばかりで。。。言い訳?!

                            料理も　気が乗らない。。。トホホ

　　　　　　　　　　　　　夕餉膳。

　　　　　　

　　　　　　そぼろジャガ。。。。不評!

      

              　　　　　マカロニグラタン。

　　　　　　　ベーコン、新タマ、マカロニ、。。。

　　　　　　　　　やっぱ。。。材料不足?

                            余り　美味しくなかった。

　　　　　　　　　　　　散々な　夕餉膳。

　　　　　　　                    　お許しあれ!

                  "  コロナ渦　心に浸透　挫折感　"