清々しい秋晴れ!
一年前だと 浮かれポンチな私目。。。ふふふ。
直ぐに お出かけスタイル!!
それが 週一食堂を始めて それどころか!!
メニューを考え 買い物をし 試作をしてみては うなり?
忙しい 一週間となる。 若い時は このこくらいのことは
何でもなかったが 寄る年波には勝てず 反復しながらの
行動! デス。 ハイ。
さてさて! 4週目のランチ
北海道からお取り寄せの おじゃがを使ってのメニュー。
お肉たっぷりのばあばコロッケ。
母が良く作ってくれ子供たちが喜んで食べたコロッケ。
じゃがはどこそこの男爵。 お肉は○○精肉店の
牛肉と こだわり!!
美味しいはずです。。。。ハイ
その味を 思い出しながら真似てみました。
ちょっぴり 揚げに失敗! でしたが お味は
好評!!
たっぷりのお野菜に 自家製ドレッシング
さつま芋、蓮根、舞茸のデリ風根菜
塩サバのカレー竜田揚げ
(ちょっぴり辛く ご飯弾みました)
五目卵焼き
ご飯 地租の実佃煮
昆布と煮干しだし味噌汁 ¥1500
小学生低学年のお子様には
旗もソーセイジもなしの お子様ランチ。
鶏のそぼろが好評! きれいに完食!!
ママ友とお子様。。。。4人様 でした。
いつも ありがとうございます!
### お願い###
食品ロス防止のため 予約のみの ランチ営業
毎週 月曜日 AM11:00~PM2:00
連絡先 090-8248-7950 鈴木まで。
" お野菜も ところ変われば 完食だ "
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