すろーらいふ

第三の人生
ゆったりこっくり日々の出来事を綴って・・・

山々の藤に魅せられて。。。

2018年04月19日 09時21分29秒 | グルメ
 若葉の美しい季節。。。。山々には ツツジ,藤など 。。。

  仁保川には 元気な鯉のぼり。。
  晴れのことだし  ドライブがてら 
  山陰へ。。。
  久しぶりに 三隅町を通って 田万川へ。。。


   湧出温度は低く 24.2度。Ph6.8 ナトリウム、カリウムの多いい
   茶褐色の温泉。。。塩分が高い。

   温泉に入り お腹もすき加減!!  お刺身が美味しいと評判のお店へ。
   旦はんは 気にかかるお刺身定食。。。私も食べたいと。。。
      豪華!!

    サザエ、カンパチ、鯛、イカ、サワラ、たこ。。。一人では余るほど。
    サワラの甘さに う~ん!!  美味しいねぇー 
   本日のお薦めの中に 穴子丼があったので。。



   田万川へ行く道すがら。。。何となく入った野菜直売所。
    そこには 日本海でとれた魚が ずらり。。。
    なぜなぜ??。。。と聞いたら 月、水、金と開店。 山間部に
    スーパーがないので 近郊の小さい漁協から 持ってくるらしい。
    カンパチ、かれい、アジ、サザエ、ウニ、イカ。。。など 安くて豊富。
    思わず 買ってしまった!!
    カレイとアジの干物に。。。


   そこで 夕餉には ウニの軍艦巻き。。。ご覧あれ!!

    小粒ながら 甘くて。。。ふふふ。。。

   阿武のトマトの美味しさに惹かれて。。。夕餉の膳。


   満足な一日でした。

 ” 手作業の 小粒のウニに 海の香り ”