買いすぎちゃった ! !

道の駅　ソレーネ。。。。旬の魚を求めて。。。
　　出てるー!! ワタリガニ!!
あっ　カキの地元産。　礒で打ったカキ。。小ぶりが美味しい!!
珍しい!! シャコだ。　旬ではないが　すぐ手がでてしまった。
　　ニシの大きい貝。　エビも新鮮だー!!

思わず買ってしまった　鮮魚類。

　　夕げの宴には。。。

　　シャコを蒸したもの。

　　やっぱり　身は余りのってなかったが　懐かしいシャコの味。

　　カキは塩で洗い　大根すりとゆずを絞って　お醤油、七味で。


　　カニは蒸して。。。身を出し　手の汚れも何のその!!


エビも蒸して。。。皮をむいて　シンプルに食べる。


　　鹿野やさんの　串。


　　後の　小イカ、ニシは　翌日回し!!
出費のお蔭で　ランチは　讃岐うどんの　かけで倹約!!


" カキを打つ　磯の冷たさ　旬の味　"