今夜は「手打ち蕎麦」を堪能だ

　moritobitoは昨年５月から、月一回の地区センターで行なわれている「蕎麦教室」に通っています。
この教室は自動車会社社長のＫＡＮＥさんが講師となり、男３・女１の４名が生徒（今日からＳ夫婦が新加入）の小さな教室で、有名な「幌加内産蕎麦粉」
を使って毎回５００ｇの蕎麦を打っています・・・・・蕎麦粉は一流でも腕はいまいち自己満足

　　　　　　

　蕎麦は水回しが重要、しっかりと計量した２５０ccを数回に分け粉全体に均一に行き渡る様に・・・・・・麺が切れるのはココが問題

　　　　　　　

　まとめて、両手全体とこね鉢を使って練り込み硬さは「耳たぶ」ぐらい・・・・・・菊練難しいナ～

　　　　　　　

　のしは、蕎麦玉を手のひらで丸形に伸ばした後、麺棒を使い薄く均一伸していく・・・・・角だしで四角形に

　　　　　　　

　のばし終わったら、丁寧にたたみコマ板を使い好みの太さに切り出来上がりです・・・・・・moritobitoは細麺が好き

　　　　　　　　　　　　　

　今夜の我が家はキノコを使った「山菜蕎麦」です・・・・・・見た目より味は確かでした



　

「かっこうの杜」切り絵入れ替えてきました

　先日、１２回目の切り絵の入れ替えをしてきました。先月は「かっこうの杜」の夏祭り特別展で通常の倍の９作品を展示していましたが、
施設担当者から「このままの規模で展示してもらいたい」との要請を受け、今月は３点のみを入れ替えてきました。



喜美子さんは、女性らしく「羽衣」をこれは同一原画をそれぞれ白と黒の紙で切り、雰囲気の違いを表現しています。



みどり子さんは、夏といえば「花火」ということで「華やかな花火に幸せを感じる家族」を表現しています。



孫大好きのmoritobitoは「孫シリーズⅣ」をシンプルに白黒で表現してみました。

フェスティバルに切り絵作品展示

　moritobitoが所属している「札幌切り絵の会」では、札幌文化団体協議会が１８日（金）～２０日（日）までの間、札幌市民ギャラリーで開催している
第４６回フェスティバルに会員４名が１５点の力作を出展していますので皆さんに紹介します。
このフェスティバルには切り絵の他、市内で活躍している「絵」「書」「陶」「造形」他、「生け花」「華道」等幅広くプロ・アマの作品を展示しています。

　　　　　　

　札幌切り絵の会が展示した、それぞれ個性のある作品を紹介します。
「髙田さん」３点・「ちやんぽんさん」１点

　　　　　　

「若月さん」５点

　　　　　　

「大沼さん」２点・「moritobito」３点

　　　　　　

＜札幌切り絵の会展示会予定＞
　札幌切り絵の会では毎年独自の展示会を開催しています、今年度は１０月２４日（火）～２９日（日）までの間、札幌市中央区大通西１３丁目「札幌市資料館」で開催いたしますので、皆さん見に来てください。

2017年お盆、台風一家過ぎ去る ～あァ～疲れた・幸せ・幸せ～

　今年も１０日～１５日まで、孫（小３と年長の男）とママの３人が墓参りをかね帰省し「忙しく」
「楽しく」「幸せさ」「寂しさ」を残して、昨日迎えに来たパパ（息子）の車で帰っていきました。
　少し寂しさが残る今日ですが、台風一家の今年の足跡を皆さん聞いてください。

＜パン教室特別参加＞
　１１日moritobitｏが８年間通っているjoy-nパン教室にＹ先生のご好意により、孫とママの３人
が特別参加「どうぶつパン」作りとなり、最初は少し緊張していた孫達ですが、後半は爺ちゃん生徒
にも馴れ危ない行動もそのたび「琉」・「碧」と呼び捨てにされるほど打ち解け楽しい教室に

・・・・・・帰宅早々、孫たちは婆ちゃんに得意顔で息もつかずに報告
　午後からは皆でメインの墓参りに・・・・・・厳かな気持ちで、ご先祖にお礼と近況を報告

　　　　　　　　　　　　　　　　　　


追伸～ママさんは、Ｙ先生は人柄や指導もしっかりしていて素敵な方、教室の雰囲気も和気あいあいで、
　　　爺ちゃん生徒の行動もてきぱきしていて、８年間も長続きすることが理解できましたとの感想でした。

＜シネマ鑑賞＞
　１２日は雨模様で、手稲プールはお預けイオンシネマに「怪盗グルーのミニオン大脱走」を孫と３人で
ポップコーンを食べながら、２人とも大興奮、遅い昼食はＭハンバーガー店の「ハッピーセット」爺ちゃん・
婆ちゃんの分も含め「ミニオン」グツを４体もゲットし２人は大満足

　　　　　　

＜ミルクフェステバル2017＞
　13日は「さとらんど」隣のサツラクフェステバルに、働く車大好きの孫はトラクターに乗っての記念撮影
に２人は満足顔、隣のさとらんどへ、ここでは３人乗り自転車で園内を回りながら「乗馬」「ヤギ餌やり」
「毛糸での羊手作り体験」最後は名物「ソフトクリーム」を満喫

　　　　　　

追伸～「琉」は３人乗り自転車が大のお気に入りで２回目も乗りたいとおねだり、「爺ちゃん」「ばあちゃん」
　　　「ママ」の三人で交代しながらの苦しいお付き合い・・・・・・お尻が痛く、まいりました

＜勉強・テント・パーク・花火＞
　１４日は遊びこけていた孫達は午前中、「琉」はママの厳しい指導で宿題を渋々少しメソリながら「碧」は
一年生に向けmoritobitoと文字と数字の書き方の練習

　　　　　　

　午後は、明日のバーベキューのため庭でテント設営体験・・・・・・本当はテントでの宿泊を計画、悪天のため中止
近くの公園でパークゴルフを「琉」は爺ちゃん連中から「なかなか筋がいい」と褒められ、その気に・・・・・・なかなか帰るといいません
一方「碧」はうまく打てないので、手でボールを投げながらコースを回っていました・・・・・・飽きないのかなァ

　夜は大好きな花火にワイワイガヤガヤ・・・・・・蚊に刺されながらの楽しいひと時

　　　　　　

＜バーベキュー・墓参り＞
　１５日は、朝にパパが苫小牧からお迎えに男４人で早速墓参りに、午後からはテント内でのバーベキュー孫達は成長していました。
帰り支度中に「碧」ちゃんがメソメソどうしたと聞くと、我が家のペットセキセイインコの「ココ」と別れるのがつらいと・・・・・・感情豊かに




　　　


　






　

今月は子供たちが喜ぶ「どうぶつパン」です。

　今月は夏休みで我が家に帰省中の孫「碧ちやん」５歳「琉ちゃん」小学３年にママさんも参加の「爺ちゃん」＆「moritobito孫ちゃん」
の楽しい教室になりました。
　孫ちゃん参加のため、Ｙ先生が用意してくれたのは可愛い動物パンでした。

　今日は材料に卵を入れるため少しべたつく生地となり、孫ちゃんたちは監視役のママさんのもと「爺ちゃん連合」の手助けを借りながら
苦労の末ようやく練り上げていきました・・・・・・孫も爺ちゃんも捏ね、捏ね、がんばれ



成形は６分割で「イヌ」「ライオン」「ゾウ」「カニ」に残りは自分の好きな動物を、孫ちゃん達はＹ先生の話をよく聞き、理解できたらしく
割と形のいい動物を作っていましたが、爺ちゃん連合は「あれ、ここどうやるんだ」「先生の見てくるか」等と以前に作ったのにすっかり忘れ、
「年よりの冷や水」状態でした・・・・・・なんとも情けな、トホホ

　「碧ちゃん」のゾウのお鼻ガ素敵で、「琉ちゃん」はカニがユニークで、「moritobito」は「カメ」も作ってみました・・・・・・わかるかナ～



　孫達の方が形が決まっています、でも、パンは焼き上がってなんぼの世界・・・・・・負け惜しみです、笑い

　いよいよ焼き上がりました、みんなの出来栄えはどうでしょうか・・・・・・今回は全員のを紹介
最初は「碧ちゃん」に「琉ちゃん」二人ともゾウの鼻などに、それぞれの特徴が



「moritobito」はせっかく作ったカメがダンゴムシに変身、「Ｓ野菜ソムリエ」さんのイヌは愛敬があり可愛いく



「Ｓコーヒーマスター」のクマさんは可愛いくカニさんは個性的に、「yorokinoko」さんのイヌは富良野の「ヘソ祭り人形」さんにそっくり



(今月のまかない)

　孫ちゃん達は、まかないのデザート作りも手伝いパフェーを完成させました・・・・・・中々美々味

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　紅茶・ジュースとパフェー、フレンドコーヒーにはベーコンエピ、孫ちゃんから岩内名物「カボチャの種」クッキーがプレゼント・・・・・・豪華なまかないに



(今月の話題）

　何といっても、みんなの孫ちゃん話と、yorokinokoさんが収集中の今話題の「ご当地JR入場券」話に花が咲きました

追伸～　moritobitoのわがままを、先生はじめ仲間が歓迎してくれ、それはそれは楽しいパン教室で、ママさんはもちろん孫達はすごく喜び、
　　　少し興奮気味にパン教室の体験を妻みどり子に報告していました。・・・・・・教室の皆さん有難うございました。