何とか年越しの準備が整いました

　今日は朝から新年戌年に向けての準備に明け暮れ、ようやく今終了しましたので皆さんに紹介いたします。
　リビング飾りは、戌年に向けた新しい「破魔戌」と出窓には白と赤の「夫婦戌」・・・かわいいでしょう

　　　　　　　

　２８日に餅つきの鏡餅はリビング中央に、厳かにかつりりしく配置しました・・・御幣もmoritobitoが作成よ

　　　　　　　

　我が家の顔である表玄関ドアには、これまた２９日のパンで作った門松を・・・今年は少しシンプルに

　　　　　　　　

　moritobitoの所属する高齢者生涯学習の「聚楽学園」総務委員会委員長の折り紙指導員Mrsレイ子さんから頂い
た来年の干支、「戌の押絵」を玄関内に・・・可愛くてみどり子さんは、べた褒め

　　　　　　　

　何とか、新年を迎えられそうで安心しました・・・あ、うちの可愛いくてやんちゃな「ココちゃん」のしめ飾りも



　

酉年最後の「かっこうの杜」切り絵入れ替えてきました

　今年最後の切り絵作品を入れ替え、来年の干支「戌年」正月バージョンとしましたので紹介します。



　最初は、札幌切り絵の会のMrs丸山さんが作成、可愛くてりりしい干支を描いた押絵の「戌年」・・・正月を感じるなァ～



　Mrsみどり子は、柴犬を白黒で表現「わんこちゃん」・・・犬好きにはたまらん



　moritobitoは、来年も笑顔で楽しい「新年」・・・戌年は笑門来福となるか



（ご連絡事項）
　このたびの展示で１６回目となりmoritobitoの作品の全部を展示することが出来ましたので、
次回の展示は少し趣向を変えて、私が所属する「札幌切り絵の会」会員の８作品を展示予定です。

今日は門松作りです

　今日は門松づくりmoritobito家では、来年で９年目を迎えるＹ先生主宰の「JOY－Nパン教室」
で習った、リースブレットを活用して、世界に一つしかないリースパン門松を作っています。
　例年は白色リース門松でしたが、今回は白・赤・緑の三色リース門松に挑戦、赤色は紅子、
緑色は抹茶を使用し色付け・・・なかなかきれいな３色で満足



　1次発酵後、当時一生懸命練習した三つ編みを思い出し何とか３色を編み上げ・・・いい感じゃな～い



　いい焼き上がりです、我が家のセキセイインコ「ココちゃん」の門松も一緒です



　あとは、めでたい正月飾りを付ければ立派な門松になります・・・完成は31日の正月飾りで報告します

我が家の餅つき

　moritobito家では１２月２８日は恒例の餅つきと決まっており、今年も今日無事に餅つきをすることが出来ました。
我が家の餅つき機は日立製の「力餅」という、約４０数年前に弟が購入し我が家には１５年くらい前にお輿入れしてき
て、以後は毎年この時期に活躍してくれます。・・・もち米にもこだわりがあり、必ず「はくちょう」です

　　　　　　　

　つくもち米は５キロで前日夜からもち米をうるかし、朝ざるに取り水切です

　　　　　　　

　さあ～いよいよ、餅つきの始まりです・・・湯気がでて今年も「力餅」は順調に動いています

　　　　　　　

　最初は「お供え餅」次はみどり子が大好きな「豆餅」・・・豆餅の豆はほぼ突き終わる直前に投入、ここがポイント

　　　　　　　

　次はmoritobitoの大好物「のし餅」と餅米が余ったので「あんころ餅」・・・moritobitoはのし餅がなくなるまで毎朝「雑煮」

　　　　　　　

　朝９時半から初めて６臼をついて、午後３時半までかかりましたが、ようやく正月をむかえられそう・・・安心しました




　

初めての手作りケーキで「クリスマスイブ」

　皆さんmoritobitoは先日市内の家電店で、ハンドミキサーを衝動買いしてしまい
今日のイブにあわせ生涯初めてのケーキを手作りする羽目になってしまいました。

　まず、最初にやることはクックパットで「簡単手作りケーキ」を検索、自分の力量
にあった手ごろレシピを入手、材料をそろえレシピ通りに詳細はすべて、パン作りの
経験を活かした勘❓が頼り・・・なんとなくいい具合に焼き上がり



　生地が冷めてからイチゴを４枚にスライス、スポンジにクリーム・イチゴ・クリーム
の順に敷き詰め・・・クリームも手作り、何とかケーキみたいに






　最後は全体にクリームでデコメ・・・なかなか難しいものだ



　ここで、レシピ通りに一晩冷蔵庫に保管しクリームを定着・・・美味しさ倍増



さあ～お味はどうかな、見た目は上出来です