本作りに挑戦しました

本を書くことはなかなか難しいので、それでは製本に挑戦
という感覚で講習会に参加してみました。

必要な材料は主催者のほうで用意しており、飲料水のビンは
折り目をしっかりつけるのに使いました。

　　　　　　

しっかり折った中身部分を背中合わせにノリ付け後、見返し部分（赤色）
と寒冷妙を貼り付けカッターで上下横を切りそろえる。

　　　　　　

次は表紙に厚紙を張り背表紙を作ります

　　　　　　

約２時間かかりましたが、講師の明快で分かりやすい指導により満足のできる、
小さな本が出来上がりました。

　　　　　　

我が家の雛飾り

女の子のいない我が家ですが、毎年素敵な雛飾りが今年も飾られました。

最初は、妻が30年前に自分のためにフエルトで作った「五段飾り雛」と
趣味の陶芸教室で作成した「陶器雛」

　　　

次は、３年前に購入した和紙で手作りされた「和紙雛」

　　　　　　　

最後は、moritobitoと妻の趣味で作成した「切り絵雛」

　　　　　　　　

素朴ですが心の温まる、我が家のひな祭り飾りです。

今月のパンは「ゆきだるマン」です。

　今月の「ゆきだるマン」は、先日終了
した「札幌雪まつり」と「バレンタイン」
を意識した、Y先生の苦心パンとなってい
ます。

　この「ゆきだるマン」は名前の通り
雪だるま型で中には、バレンタインの
板チョコレートがいっぱい入いる可愛
くて、孫が喜ぶパンです。


　
　最大の難所は二段重ねの雪だるまが、
焼きに入って崩れずきちんと焼きあが
るか、分割は８個から大小16個 に



　二次醗酵まではきちんと二段に、でも　
Y先生は「焼きは危ない、崩れるかも」
さてどうなることやら。


　
やっぱり崩れてしまいました。

　

（今月のまかない）
　・ブルーベリーラズベリー紅茶と将来
　パテシェを夢見る、先生の娘さんが
　 作った「ガトーショコラ」ケーキー
～甘さ控えめで、高齢生徒の口に合う～



　・Sマスターのブラジルコヒーと「フ
　　ランス風枝豆チーズパン」。
～「ガトーショコラ」には劣るが
　　　　　　　　　なかなかのもの～



（今月の話題）
　地元民が感じた札幌雪まつりの話し、
　期間中Y先生とSマスターが見物に行
　きましたが
　・ほとんどが外国人で、日本人が外国
　　人みたい。
　・会場は雪像より、食べ物屋さんばか
　　りで食の祭典みたいメインの雪像が
　　かわいそうだった。～とか～