寒い日には温かい鶏団子スープが最高！

今月のスパイスモニター企画のテーマは
『ねりスパイス大活躍！にんにく＆しょうがたっぷりレシピ』

以下のモニター商品をプレゼントされ、
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。

＊ハウス おろし生しょうが＜大容量＞
＊ハウス おろし生にんにく＜大容量＞

大容量のおろし生しょうがを使って
寒い日に身体も心も温まるスープを作りました。
しょうがをたっぷり入れた鶏団子、そして白菜や人参、しめじ。

こちらハウス　おそし生しょうが＜大容量＞は、
ひねって開けるのではなく、ワンタッチキャップなのでとても開けやすい。
そして、よく使う生しょうがだからこそ、
こういう大容量って嬉しいですね。
なんてったって普通サイズの４本分入り！

＜材料＞（２人分）
・鶏ひき肉・・・・・２００ｇ
・長ネギ・・・・・１／２本
・ハウス おろし生しょうが＜大容量＞・・・・・６ｃｍぐらい
・醤油・・・・・大さじ１／２
・酒・・・・・大さじ１／２
・ごま油・・・・・大さじ１／２
・ごま・・・・・大さじ１／２
・片栗粉・・・・・大さじ１

・白菜・・・・・３枚
・人参・・・・・１／３本
・しめじ・・・・・１／２個
・鶏がらスープの素・・・・・大さじ１
・水・・・・・６００ｃｃ

＜作り方＞
１．長ネギはみじん切りにし、鶏ひき肉、ハウスおろし生しょうが、醤油、酒、ゴマ油、ごま、片栗粉をボウルに入れよく混ぜる。
２．白菜は一口大、人参は薄切りにし、しめじは分けておく。
３．鍋に水を入れ、鶏がらスープの素を入れてから白菜、人参、しめじを入れて茹でる。沸騰してきたら１の鶏団子をスプーンで一口大ぐらいにすくって入れる。あまりいじらないで火が通ったら出来上がり。


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