mokoangelの青島日記

夫との7年間の中国留学を終え7月に帰国しました
これからの日本での生活を模索中です

今日の夕飯は!?

2010-10-21 20:14:58 | Weblog

皆さんこれ何だかご存知ですか?
日本でも大流行の「ルクエのシリコン製スチームケース」です。


夏休みに、友人のS家に宿泊した際、朝食に、これでいとも簡単に美味しいパンを焼いてくれました。
パンを焼くのはとても時間がかかるので、朝からパンを焼くのは大変なことだと思っていた私には大感激ものでした。

「私も欲しいので、是非注文しておいて!」とお願いしたら、プレゼントしてくれました。
重宝してますよ! 有難う!

宿舎の台所にはオーブンはなく電子レンジしかありませんので、パンは焼くことはできませんが、これで色んなレンジ料理ができるので便利に使っています。


今日は、「キャベツと豚肉の重ね蒸し」を作ってみました。
この容器に材料を重ねて入れて、お好みで塩コショウをしてレンジで10分で出来上がりです。

あんをかけてもいいし、好みのドレッシングやソースで頂いても美味しいですよ。
因みに、これはPCの「ダイエット料理」です。


今日はこの他に
生椎茸のソテー

トマトと卵の炒めもの

コーンポタージュ(味の素)

キムチ(頂き物)


今日はいつになく豪華?でしたので、披露してみました。
大連では広い家で自由に料理できていましたが、今は宿舎に電磁調理器を持ち込み、ままごとのような食事を作っています。

 

夫と協力をしなければ何もできない環境を与えられて、色んな問題を克服しながら楽しく暮らしています