塩ジャン唐揚げ おにぎらず♪

 

おにぎらず　→　沼さん　→　おにぎらず

　　　　に　戻った　おにぎらず。

沼さん　並みに、　たっぷり具たくさんです♪

 

☆コロッケ　×　キャベツ

☆唐揚げ　×　タルタル

☆いかなごの釘煮　×　水菜

 

唐揚げの　下味に　モランボンの塩ジャン　を　使いました。

下味の　効果で　ふわふわな　唐揚げが　できました♪

塩ジャンの料理レシピ

♪塩ジャンで　唐揚げ・・の　おにぎらず♪唐揚げ　２人分　２０分

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

材料

鶏もも・・・２５０ｇ

モランボン塩ジャン　　・・・４０ｇ

片栗粉　　　　・・・　少々

のり・・・　　一枚

茹で卵　　　・・・１個

レタス　　　・・・１枚

 

１．鶏もも肉に、塩ジャンを　もみこんで１０分以上おきます。

２．片栗粉を　まぶして、油で揚げます。

３．ラップの上に　のりを　おいて、ご飯を　おきます。

４．レタスと　唐揚げを　おいて、ご飯を重ねて、のりで包みます。

５．半分に　切ります。

 

　↑　鶏もも肉に、絡めて　時間を　置きます

↓　ごはんは　薄めが　おいしいです。

　　　すけるぐらいの　量で。

↓　ふわふわの　唐揚げ。

　　　下味に　最適です♪

　　この日の　ランチ。

　　　キャベツたっぷりの　トン汁と。

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