梅のジャム

飲まなくなった梅酒だけど、お鍋でアルコールを抜いて、そのまま梅ジャムに。その後は、色々と使える、そんな具合。

何気ない生活の中で、自分でデキルようにする、というのってカイゼンの基盤で、アレコレと気づきを得て工夫しながら丁寧に生きる、ということに・・・。

今夜はゼミなので、その前にお料理をしっかりと・・・。