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☆☆☆

魚一 らーめん工房

2020年02月29日 10時26分15秒 | 道東
市場で買い物をすませて、次はそのまま市場のハシゴ
向かいにある「くしろ丹頂市場」に行ってきました



場所は、釧路市幸町13丁目1 HP
事前に調べた時の写真では蟹屋さんが目立つ外観だったけど
実際に行ってみると入口に面してないので蟹屋さんを眺めることも無く、
あと中に入ると和商市場の印象とは逆に野菜がドーン!と、
くわいがたっぷり入って売り出されてるのは初めて見た、あと里芋も大き過ぎず見るからに新鮮で安い
ダンボールにゴロゴロと入ったじゃが芋を見ておいしそうに思ってしまった、まだ生だと言うのに
顔に絶対おいしいですって書いてあった
買ってもまともに料理出来るのは1週間後なので結局何も買ってないんだけど
次はお土産もしっかり堪能出来るあと休みを取ろう!

さて目当てのお店はここです



くしろ丹頂市場内にあるラーメン屋さん「魚一 らーめん工房」
日曜定休ですが平日は朝9時から営業してる嬉しいお店
市場内の賑わいは無いけどラーメン屋さんは観光客がひっきりなしにきて
なんか不思議な感じだった、よく見る市場の風景としては逆



ああ~もう絶対にこれにする――――――――――



あとはもう見なくてもいいんだけど今後のためにしっかり写真は撮っておく。
アサリラーメンなんて珍しいと思ったら親分はアサリラーメンの醤油をあっさりの細麺で注文
麺は太麺と細麺で選ぶことが出来るみたい。
味は店員さんにおすすめしてもらったのをそのまま、麺の太さは親分のすすめにより太麺







カキとタチの冬ラーメン 1,330円
おすすめ通りの白味噌あっさり味です



親分注文のアサリラーメン醤油味のあっさり 1,050円
見たこと無いくらい大きなアサリがごろごろ入ってる!これまた贅沢~

だがしかしわたしの方はもっと贅沢ー



おいしい――――――――――



おいしい――――――――――――――――――――



漬物を食べて一呼吸



おいしい――――――――――
牡蠣がもうー今まで食べたことが無いくらいおいしい牡蠣!
アッツアツなのにこんなに大きいってどういうことー



他のメニューには鍋感覚でどうぞみたいなことが書いてあったんだけど
鍋でもこんなにおいしいの食べたことが無い。タチもぷりぷりでおいしい



太麺で良かった~違和感無し向こうに見えるのは水菜と思うんだけど
カキとタチの感動状態で食べたので記憶に無しメンマやネギのこともあまり覚えてないんだけど
スープを飲み干してしまいそうなくらいの完食なのできっと丸ごとおいしかった。

親分からもらったアサリ
お返しに牡蠣を一つあげたら「そっちだった~」と小声で言って笑ってました
でもアサリラーメンもおいしかったみたい、2人でいつまでもスープを飲み続けてしまったおいしいー



おいしかった~~~~すっかりポカポカ大満足ですご馳走様でしたー
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