mScase

☆☆☆

RASPBERRY BERET

2017年03月13日 10時21分31秒 | 中央区
「RASPBERRY BERET」さんに行ってきました



場所は、札幌市中央区南2条東1丁目1-6 M’sEAST2階

「お一人様でもどうぞ」の文字が有難いですね
前回記事のシカゴピザですが、食べ歩き範囲の狭い自分には知る由もなくそんな折、
こちらのお店のブログを見て札幌でも食べられるお店があると知りました。
見た瞬間本当ビックリした、神様|∀・)?
まさにこれこそ棚ぼたキャッチ



お店の存在はもう随分前から知りつつも、どうにも勢いつかず。
だがしかし、今日は行く!あんな棚ぼたそうあることじゃない。

さて改めましてメニューを見て、まだある!まだある!と、信じ切ってたブルーチーズのピザが無し!
ああ~~トロ助!ここに極まれりー
ちなみにメニューは定番もあり期間限定もありです。定番メニューはフードも含め思ってたより充実でした、
ブログで紹介されてるメニューは期間限定のようです(未確認です)



お通しは炙りサーモンとアボカド
ビールを注文した瞬間からせっせと作ってくれました。ああなるほどこういうお店かと
見てるとブォ――――――っとバーナーで炙り始めた瞬間はなかなか楽しめます。

恥ずかしい話イタリアンには縁遠く料理名はさっぱりわからず、(お前に得意な分野はあるのかと涙)
一通りメニューを見るもブルーチーズのピザが無いことで砕けてるもんで
とりあえずこれを食べておけば間違い無いだろうの気持ちをこめて盛合わせを注文です。



ああ――――――――――

これはきっとRASPBERRY BERETさんの真骨頂ですね!なんて素晴らしいんだ―――



全部に感動したけど特別印象的だったのはタコとピクルスと具沢山のチーズ
おいしい――――――――――
いちごに挟まれてるのはアイスみたいのは鶏レバーのパテですねブログで学習!
これもおいしい以前他のお店でも食べたことがあるけどそれは塩辛くて、
それはそれでいいけどそういうのは求めてないというか、
そういうことではないんですよ(〃゚∀゚)(゚∀゚〃)ネェー



菜の花を使ったマカロニグラタン
旨――――――――――――――――――――
盛合わせだけでも充分満たされそうですがせっかくだし!と注文したのがグラタンです。これがめちゃ旨。
マカロニにもいろんな太さがあることを知る。菜の花の独特な味わいと濃厚なチーズ、
熱々なソースが絡んでどんどん体は温まり、すーごい速さで酔っ払うのがわかる。
プロが作るグラタンてのは本当おいしい、次もグラタンは必ず食べます。おいしかったです



ご馳走様でした

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