厚岸産の牡蠣とPizzaHut

厚岸の牡蠣が届きました



それも殻付き



戸惑いを隠せません(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ



やってやる・・・なんてちょっとの腕まくり気分でしたが
ここは同じく戸惑いながらの親分にお任せです。
それにしてもこの牡蠣の殻むきに使うナイフみたいの、家に常備する日が来るなんて。大事にします！



牡蠣を食べるとはつゆ知らず用意したのはピザハットのピザ





ピザを食べながら親分とあーだこーだと牡蠣の食べ方を話し合い、
とりあえず生で食べるのは２個までにしてあとは蒸し牡蠣にします
加熱すると味が濃く感じるのとプリっとするのがめっちゃ好きです
ちなみに生で食べたのもめちゃめちゃおいしい



殻をべりっとむいた時に小さいのがコロンとのってると
それはそれでなんだか笑えて、大きいのももちろん笑顔になるけど、
牡蠣って本当おいしいささっと牡蠣フライとか作れたら最高なんだけど
そんな小回りがきくわけが無くグラタンも良かったな



ほとんどを蒸し牡蠣で食べました。おいしかった～！ご馳走様でした