雪割り草 （ミスミソウ)
久々の晴れ、
洗濯物を干し終わって庭を見回すと可愛い花も咲いていましたが、
雑草が目に付きそのまま草取りをしました。
若い時は手袋を2枚も重ねていたのに、今は素手で泥だらけです。
そう言えば義母も素手でした。
陶芸を始めてから私も構わなくなってしまいました。
蕗の薹もだいぶ開いていました。蕗味噌を作りました。
刻んでごま油でいためて、
戴いた上等の黒豆の味噌を入れ味醂を加え最後に白ゴマをパラリ！
美味しい蕗味噌の出来上がりです！
昼食の他の惣菜が残ってしまうほどでした。
久々の晴れ、
洗濯物を干し終わって庭を見回すと可愛い花も咲いていましたが、
雑草が目に付きそのまま草取りをしました。
若い時は手袋を2枚も重ねていたのに、今は素手で泥だらけです。
そう言えば義母も素手でした。
陶芸を始めてから私も構わなくなってしまいました。
蕗の薹もだいぶ開いていました。蕗味噌を作りました。
刻んでごま油でいためて、
戴いた上等の黒豆の味噌を入れ味醂を加え最後に白ゴマをパラリ！
美味しい蕗味噌の出来上がりです！
昼食の他の惣菜が残ってしまうほどでした。
多いに 楽しみましたょ.
特に 人魚一押しでした！！！！
そぅそぅ ふきのとう 見たら家に帰った
感じがしましたょ.
又 遊びに 来ます
蕗味噌美味しそうにできましたね。
食が進んでおかわりしそう。私もいかなごでおかわりしています。
草むしりをした後の、雪割草の美しさ、そして周りの球じゃりの美しさ、すばらしいですね。
それに、蕗の薹もおおきく育って、とても美味しそうです。
蕗味噌は食べたことが有りません。とても美味しそうですね。
それに御自分で作った陶器でしょうか、とても素敵です。
こんばんは
雪割り草は大好きな花です。
見事ですね。この季節でも雑草は元気に育って困ります。
我が家ではフキノトウはてんぷらにして頂くことが多いです。蕗ミソを作る程量がないこともありますが・・・・・
もっとアップで写しておけば良かったですね。
フキノトウは花粉症にも良いそうですよ。
ご飯がすすんで”かなりやばい”
玉砂利は落ち葉掃除がとても大変ですので我が家では敷いておりません。
有難うございます。2年前に作った器です。
黒ウヅラの土に弁柄・呉須で絵付しバリュウムマットを掛けました。
色々な種類がありましたが交配してしまったり枯れてしまったり同じような花ばかりになってしまいました。
フキノトウのてんぷらも美味しいですね。
私もきのう初めて見つけました。
明日あたり載せようかなと思っています。
ふきみそ、私も大好き、ご飯いくらでも食べられます。