抹茶シフォン 2024年03月07日 | お菓子&パン作り 久しぶりに作ってみました 作ってみるとわかる、このしっとり感 一口食べるとじゅわっと音がする感じ 前回は、、、あふれた気がする なので、卵を1個減らし、他も少しずつ減らし ひと晩逆さにしておいた 減らしすぎた〜 高さが出なく、ちと小さく出来た でも食べる時、じゅわっとしっとり感はあるからOK♪