去年作った合わせ味噌
こうして小分けにして冷凍しておきます。
多めに作る時用と少なめに作る時用。
味噌は冷凍しても柔らかいままなんで、このまま鍋に溶き入れる。
時短ですね♪
🥦ハッシュドブロッコリー
先日、テレビで見たのをアバウトながら作ったら美味しかった、と書いた。
詳しいレシピを教えて、と言う問い合わせがあった。
ちゃんと日付けも「DAIGOも台所」と番組名も記してる。
友よ、この時代ネットで調べたらすぐわかるんだよー！
でも一応コピペしておくね！
先日のは倍量で作ってます。
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