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ミントのメモ帳

メモしておかなくちゃ忘れるばかり。日々の事をちょこっと書きます。

シナモンロール

2019年02月08日 | お菓子&パン作り
カモメ食堂風に作ろうかと思ったが、やはりアンデルセンで習った通りにしてみた。

卵も卵黄と卵白の分量が違っている。
忠実に、レシピ通りにしたけど、シナモンフィリングがユルイ気がした。
なんでだろ。。。
まあ美味しいからいいか。

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