イオンモール近くの「エピスリー果実工房」で、さがほのかの小粒で赤いのを見つけた。
１９８円なら買いでしょ！
以前はジャム作りが好きだった。
アオハタジャムデッキにも何回も通った。
飽きるほど作ったなぁ。
今は、たまにスイッチが入る。
ヤル気が出た時は迷わずやってみる。
忘れてる、とぶつぶつ言いながら混ぜる。
「美味しゅうなれ、美味しゅうなれ」
オットさんはうどんが大好きで、毎日でもいいと言う。
たいていは家で出汁を作って、買ってきた茹でうどんを入れて作る。
冷凍うどんを使うこともある。
具材は天ぷらが好きみたいだが、きつねうどんでもOK！
気持ちに余裕がある時は海老の天ぷらをするか、玉葱と人参じゃがいもでかき揚げ。
その人が食べに行こうと言う。
また「ちから」かと思ったら高陽町へ。
「じん」というお店。
平日、それも１時を過ぎてる時間なのに満席。
次から次へと客足が絶えない。
人が並んでる店は美味しいに違いない。
私は鍋焼きうどん、そして相方さんはなんと季節限定の明太子うどん。
とても満足したようです。
ちなみに、バター入りでレモンを絞って食べる。
付いてくるパンで残った明太子ソースを吸わせて食べるのが美味しかったそうです。
ちょっと残しといてくれればいいのに…。
街中に用があったので、昼を食べることにした。
どこからともなく良い香り。
何とも食欲をそそるカレーの匂い！
ずっと前から営業してるのは知ってたが、パルコの前の店に入った事がない。
２、３人並んでる。
ふ〜ん食券を買うシステムね！
７３０円のチキンカツカレーにした。
回転が早いから、すぐに呼ばれる。
サラサラで、辛くもなく甘くもない無難な味。
でも、美味しい！
自分で作ると、どろどろの野菜ごろごろだ。
こんなにサラサラしてない。
たまには食べに行ってみるもんだね。
生クリームの賞味期限が明日なので、苺もある事だしフルーツサンドにしました。
もちろん卵サンドやハムサンドも。
でも、生クリームのサンドを食べるのは自分だけ。
カロリーオーバーはしたくない。
でもやっぱり食べるよね〜♫
台湾屋台風っていうこんな唐揚げ粉を買ってみました。
元の鶏肉がそれほど大きく出来ないんで、写真の半分にもならない。
顔より大きいとフライパンに入らない。
でも、このスパイシーな粉、美味しかった。
水を大さじ１入れてそぼろ状にする、と書いてあるがならない。
ちょっと湿った粉状で、まぶす。
１０分おいて５分焼く。
ちょっと違うスパイスが入ってるのはわかるが、それが何かがわからない。
食べ物ネタが続きすみません。
これは美味しかったです。
なるべく牡蠣など、亜鉛の多い食べ物を摂るようにしてます。
これは耳鼻科の先生に言われました。
そうそうマグネシウムも必要だとか。
牡蠣はフライと決めつけてました。
うわー、うどんの汁に牡蠣入れる⁉︎
もっと柔軟に、何でも食べてみようと思う。
広島へ帰ってきたからには食べたいと。
そりゃ食べずには帰れんじゃろ。
でも、どこもいっぱい。
仕方なく、大勢でも食べられるところを探してショッピングモールへ。
意外と早くに順番がきました。
まあ満足したかな。
今日のユノさんはクッキー作り。
ちょっとのばしてちぎって並べただけなのに大満足！
週末のこと。
雪が降って寒くても、冷たいざる蕎麦が食べたい。
そういう時は緑井天満屋にある「一福」へ行く。
いつも受付に名前を書いてかなり待つ。
それでも、他所の店へ行くという選択はしない。
ついでにすぐ横の○ジマ電気さんにて、いろいろ物色。
○ディオンさん、○マダ電気さん、こちらはこだわりはありません。
気に入ったのがあればいいんです。
やっと見つけたが、すぐには無いらしい。
それならと、困ったなぁと言って、端数を切ってよと値切ってみる。
おお、成功❗️
３日後、やっと電灯の傘⁉︎が届いた。シーリングライトっていうの⁉︎
○ジマ電気さんも在庫を持たないんですね。
ベッドも値切り、ライトも値切り、オマケにテレビのリモコンもcoopカード提示して５%引いてもらう。
皆さん、定価通りじゃなくていいんですよ♫
朝、窓の外を見ると屋根が真っ白！
身震いしながらも、毎日ご飯の支度しなくちゃ。
寒くなってくるとシチューが食べたくなる。
今までいろいろ挑戦したが、やっぱり市販のルーが一番！
そりゃメーカーさんが研究を重ねて出来上がったものだから、美味しく出来る。
失敗のしようがない。
美味しく出来た時に限って、あっという間に食べて写真も忘れる。
よし、今夜はロールキャベツにしよう、と思ったらキャベツがない。
ええーせっかくミンチがあるし使ってしまいたい。
そこで白菜で巻いてみた。
もっとたくさんの葉で巻くべきだった。
まあ、これはこれで食べ応えある一品になりました。
次回は材料を確認してから献立を決めるべき、と反省！
ちょっとした時に、と買い置きの冷凍餃子が進化してた！
うまいこと焼ける。
しかも、本当に羽根が出来てる。
その羽根が美味しいときたら…。
いつもは皮から手作り、、、、はしませんが
具材を変えながら包む。
かつては１００個以上ないと、とても足りなかったが、最近はグッと減って３０個でやめる時もある。
これからは冷凍を活用しよう。
見た目、すごい量と思うが小さなお皿なので少しずつです。
月に一度くらいの外食。
美味しい店がいいい。
ここは川内、狭い道を通って行くようなのでオットさんは嫌がる。
だが美味しいところでなくちゃ後悔する。
ここは全てこだわりがあり、野菜もドレッシングも美味しい。
スープは野菜がいっぱいで、ご飯は雑穀米。
パンも選べるが、やはり手作り。
付けるものも豆乳マーガリンも選べる。
食後、ケーキを食べる女性が多い。
ヴィーガンの方用のケーキやシフォンもある。
少しの量でも品数が多いんで満足できる。
ちなみにアンルポさん日曜祭日は休み、土曜日に行きました。
週末、買い物に行ってないので献立に困る。
ある物で何とか出来るとは思うがしたくない。
墓掃除で久々の労働をしたからか、やる気スイッチが入らない。
ウオーキングがてら大阪王将へ。
店内で食べる人もいるが、テイクアウト待ちの方も多い。
店内用、テイクアウト用、Uber eats用、厨房は大忙し。
もちろん○○payで支払い。
袋は持参したが、あれまあ箱代もいるのかい‼︎
本当に美味しいオクラです。
川内のnaya さんの入り口に置かれてる野菜たち。
畑から採れたてが並んでます。
この日は、ほうれん草、広島菜、オクラの３種類がありました。
その横には漬物にしてある広島菜漬もあり、下駄箱の上はいっぱいです。
無人販売なので、箱にお代を入れておきます。
オクラはサッと茹でて、長いのでカットしゴマあえに。
ほうれん草は茹でてベーコンと炒めて食べました。
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コンビニの弁当。
店舗を改装して調理室を作って店内調理したんだそう。
かたや１５分でちゃちゃっと作る我が家の弁当。
買ってきたお弁当、見栄えも良く据え膳でありがたい。
だが、味付けと食べた後の満足度が違うらしい。
贅沢なこと！
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