三ヶ月振りに農園へ

2月23日（祝日）

久し振りに農園に行ってきました。

午前中は相方がジャガイモを植えてる間に、
私はパクチーやルッコラ、イタリアンパセリ、二十日大根の種を蒔きました。
狭いところに少しずつ、農園ランチで食べられるといいな♪


少し遅めの農園ランチ。
セロリとサニーレタスは農園産。トマトはスーパー産（笑）


耳納の山々を眺めながらのランチは最高☆彡

ちなみにサンドイッチは相方が作りました。
私が長い間入院してたので、料理の腕はそこそこ上がりましたよ👍



午後は私は休憩☕
相方は土を盛り上げてゴボウの種蒔きをしました。



ホントに農園は癒される♫
やっぱり私は自然が好きだなぁ(⋈◍＞◡＜◍)✧♡

収穫

８月１０日

相方が朝から農園に行って収穫してきた。
ゴーヤ、ピーマン、ナス、ミニトマト、ズッキーニ



今年は長雨と日照不足で不作。
キュウリの第一弾は枯れてしまった。
秋キュウリの苗をベランダで育ててるから、今月中には農園に植えられるかな。


私は足の不調でなかなか農園に行けずにいる。
雑草だらけになってるだろうなぁ。。
秋冬野菜の種蒔きもそろそろしないと・・
今は相方に頑張ってもらいましょう。

ベランダトマト

ベランダで育ってるトマトが赤くなってます🍅



農園のトマトは雨で割れたり、腐って落ちてしまうけど
ベランダは毎日見れるからキレイ。


今日も完熟したのを２個収穫♫


ミニトマトは相変わらず花盛り。

実にならないトマト？？

去年採れた唐辛子の種を蒔いてたら
芽が出てここまで育った🌱



ゴーヤはどうしたもんか・・悩み中。

いつもなら緑のカーテンを作ってるけど
今年はスダレをかけてるのよねぇ。。


パセリは外側から採って使ってる。

次々と育つから料理の彩りにも活躍中☆


農園もそろそろ秋野菜の準備だけど、なかなか梅雨明けしませんねぇ。

ポットに秋キュウリの種を蒔きました。

ベランダ

挿し芽で根付いたゼラニウムが咲きました。


種蒔きしたポピーもスクスク育ってる♪



ペチュニアは全部で何鉢作ったかなぁ

一気に花盛りになったら、それも嬉しい


これはコーヒーの木

数年前に１００均で小さい鉢植えを買った。
室内で育ててたら葉っぱが黄色くなって落ちてしまった。
諦めてベランダに放置してたら新芽が出て復活
素晴らしい生命力～


長男から『ハイ、これ』

ハイ、ありがとう

農園で癒しを

５月６日（火曜日）　GW最後の日

GWもずっと自宅に引きこもってた私。
６日は体調が良かったので、農園のハーブを収穫することに🌿

カモミールが満開です。

いい香り～


キャンプ用のチェアに座って花を摘みました。

相方は黒豆の種を蒔いたり、育ってきた野菜に支柱を立てたり。

お昼は採れたて野菜のサラダ

パクチーやルッコラをハムチーズパンにサンド(^^♪

結局、１０時から午後３時過ぎまで５時間位農園に居たのかな。

　　　　　　　⛺


ベランダで待機中のキュウリ、カボチャ、ナス

本葉が出たら農園デビューです。


干して３日目のカモミール


収穫したオレガノとタイムとローズマリーも干してます。
バジルが芽が出たばかりなので、全部揃ったらハーブソルトを作る予定


やっぱり農園は私の癒しの楽園だ

スズラン

うちのベランダから友人宅にお嫁に行ったスズランが
キレイに咲いたと写真が届いた



ベランダではこんなに咲かなかったのに
やっぱり地面の方が涼しくて過ごしやすいのかなぁ

数カ所育ってるからと、鉢に植えて分けてくれるらしい。
スズランの香りが大好きなので嬉しいよ～

ベランダにスダレを掛けて日陰を作らなきゃね。

昭和の日は農園

４月２９日（水曜日・祝日）
昨日は昭和の日でした。

朝からいいお天気
ずっと家に籠っているのでストレス発散も兼ねて
相方と一緒に農園に行ってきました。



畑の中にある八重桜はそろそろお終い

今年はツツジも早く咲いてしまったようです。

遅く植えたジャガイモは花が咲き始めてました。


どんどん広がるオレガノ


レモンバームもワッサワサ。
カモミールの花が咲いてたのて摘んで干しましょ♪


パクチーはカメムシの臭いがすると嫌う人もいるけど
我が家は大好きなのです


ルッコラは来週あたり収穫出来そう。


私は1時間程　草むしりをしたら足が限界

いつもの東屋でランチの後は　暫く休憩



ベランダで苗を作った中玉トマトと、ミニトマトを
相方がマルチに植えました🍅

収穫は新玉ネギとニラ、絹サヤ


カモミールは干して、ハーブティで楽しみます


久し振りの農園。
青い空を眺めて深呼吸したら
少し元気になった　気がする

夏野菜の準備

ベランダのサニーレタスは、外葉から食べてたら
段々と寂しくなってきました。


農園にカモミールの芽が沢山出てたので
レタスの隙間に引っ越ししましたよ。


昨日は、相方が100均で夏野菜の種を買ってきたので


ビニールポットに中玉トマト、ミニトマト、
ナス、ピーマン、ゴーヤの種を蒔きました。

ミニ温室で発芽を待ちます


先月、ペチュニアの種を蒔いてたら芽が出ましたよ♪


挿し木してたゼラニウムも根付いたみたい


そんな一日でした。

猛暑の夏が来た！

日曜日に久しぶりに農園に行った。
相方は週末農民をしてるけど、私は膝に装具を付けてるので仕事が出来ず
相方にダメ出しばかりするので、連れて行ってくれない


街は暑いけど、農園は耳納の山々から吹く風が心地いい


雨が多かったから里芋が元気良く育ってる。


サツマイモは茂り過ぎ！ツルボケだと芋が小さいのよねぇ。。


これは、頂き物のウリ。青くても食べられるそうだけど？
収穫時期がよく分からない。



梅雨が明けても生り続けてるトマト。



ベランダで育ててたフェンネルは、農園に引っ越しました。




いつもの東屋でランチ。


収穫は
キュウリ1本（枯れかかってる）、ピーマン、ナス、ゴーヤ、トマト


無農薬なので、虫さんも美味しく食べてますなぁ


トマトは煮込んで


ソースにして冷凍保存します。



冷蔵庫で忘れ去られてたキュウリはキューちゃん漬けに



ポテトのニョッキを作ってトマトソースで煮込んだ


赤紫蘇を煮ると色素が抜けて青紫蘇になるよ。
砂糖とクエン酸を加えて赤紫蘇ジュース


水で5倍に薄めて夏バテ予防ジュース

甘酸っぱくて美味しいよ♪

さ、今からリハビリの自主トレ
クーラーつけて頑張る

収穫記録6～7月

膝の痛みや手術で農園に行けず、収穫は相方がしてたので、
収穫日付けは不明。画像無しもあり。。

ズッキーニ（緑・黄）、バジル、ナス、トマト、ピーマン、インゲン


ピーマン、ズッキーニ、キュウリ、ナス、ゴーヤ、トマト




キャベツ、枝豆、トマト、ナス、ズッキーニ、キュウリ、ピーマン


６月末にはジャガイモを収穫。
ダンシャクとキタアカリ







昨日（７月２０日）に農園の講習会があったので、久し振りに農園に行った。
秋冬野菜の種蒔きは自分でやりたいなぁ。
昨日は、ゴーヤ、トマト、紫蘇、カボチャなど収穫。


入院前に収穫し、干したハーブ類で


ハーブソルトを作った。すり鉢でスリスリ・・疲れた


生バジル、ニンニク、カシューナッツ、オリーブオイル、塩でバジルソース作り。



焼酎と塩に漬けた梅は、梅雨が明けたら干して、赤紫蘇を入れなきゃね。



夏のスムージーは、ゴーヤ・バナナ・リンゴ・人参・豆乳・ハチミツで。


オレガノの花が可愛いのでテーブル花に♪