淡竹@我が家

三木市吉川町の黒滝に行ったときに「山田錦の館」の直売所で買った淡竹。

帰ってすぐ茹でていたのを次の日に煮物にしてもらったのですが、大きな淡竹だったのでさらに翌日の食卓にものりました。

淡竹とは別に使い残したたけのこの水煮があったのでこちらは炊き込みご飯にしました。

あとはお刺身を切ったりとあれこれ。

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こんな夕ご飯になりました。

せりのおすまし。このせりも山田錦の館で買いました。

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