めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

冷たいトマトスパ@我が家

2024-06-22 00:00:00 | おウチご飯
お昼間暑かったので夕食はさっぱりと冷たいスパにしました。

大きいトマトが1玉残ってましたし、プランターの青じそが収穫できるくらいに育ったので、あるのもので作れてちょうどよかったです。

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ ←ブログランキングに参加中。(クリックしたらブログランキングに)


こんな夕食になりました。


角切りにしたトマトとドレッシングを合わせて冷蔵庫でよ〜く冷やしておきましたので、最後氷水で締めたスパと混ぜるだけ、実にラク。


ラクした分、手羽先はちょいと手間をかけて骨を抜きました。



スパゲティは1.1mm。