最近コーヒーに凝り始めました。
先日、そのことを主治医に言うと、「実は私も…」となり、思わぬところで話が合いました。
コーヒーは豆の状態で購入し、冷凍保存すること、
コーヒーの成分は９９パーセントが水であり、使う水によってあらかた決まってしまうこと、
…まあ、凝りだしたらキリがない世界です。
もちろん、インスタントコーヒーに熱湯をじゃーっと注ぐだけでも、美味しいですけどね。
美味しさを追求し、好みの味を狙って出せるようになれば、素晴らしいですよね。
手間をかけることも、楽しみの一つです。
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コーヒーに、凝ってるんですねーー
いいですねーーーーー
楽しんで下さいーーーーー
ぐっどないとべいびいーーー
さんきゅ～！！！
まーなるべくお金をかけずに、楽しもうかと思ってます。
宮ちゃんはコーヒー好きですか？
一時ウイスキーにも凝ったんですけど、
お金かかってしょうがないですよ、あれは。
コーヒーにとって大切なものは…
一に心、ですかね〜。
あとはやっぱり、素材だと思います。
道具の良し悪しも大きいですけどね。
んでは、宮ちゃん、ぐっどないと〜。